朱莉婭謝洛瓦，作家
著名作家經常在他的鄉間別墅套餐。她是一個大型業餘肉，儘管最近我們是素食主義者時尚的。
“我不能沒有肉，總是用一個三種物種的美味烤肉串開夏季季節。”我買了，鋪設了他的綠色，我吃了什麼，澆水檸檬，砍下她的切片並鋪設了層。半小時後，kebab準備好了。最近，我喜歡魚的烤肉串。首先，您需要為kebab選擇右魚，因為不是每個人都適用於這種準備方法。我們只能在開放的火中炒一條相當肥胖的魚。這是一個鱘魚，來自三文魚，金槍魚或魚劍家族的魚。在開闊的火災中烹飪過程中，表面略微燒焦，魚類獲得了一個有趣的味道，因此最多往往是來自魚類的烤肉串的額外味道。然而，在將串放置在火盆或格子上之前，您可以將魚簡單地用少量醬油和辛辣草本植物進入精緻的醃料。你不需要為醃料添加大量植物油，否則它將閃爍火焰。推遲部分醃料潤滑成現成的烤肉串是合適的，從而使其成為一種清新的味道。將魚捲到串，可以移動海鮮或切片蔬菜或水果。一旦我在涼亭中製作了kebabs。突然瘋狂了。以防萬一，我跳出來，在同一時刻涼亭崩潰了！很好，沒有人裡面。
歌手shura。 。
Shura，歌手
Shura愛上自然，心甘情願地炒一串烤肉。而藝術家最近通過雕刻而來地帶走了蔬菜的美麗人物。
- 和朋友一起去小屋有多好。天氣美妙的天氣，夜鶯唱歌，太陽戳了熱量。該怎麼辦，如何在烤肉串的晚上放鬆和治療？我們喜歡肉，以不同的方式準備它。但是一個人總是：不要在醋中浸泡肉！以任何方式，但醋以某種方式沒有使用。在番茄醬中有可能在番茄醬輸入中，最重要的是 - 許多香料，洋蔥和綠色。即使是柔軟也可以用作醃料Kefir。在燒烤上只需30分鐘 - 和Voila。我也是一個碼頭魚。我買了矽馬器，清洗，撒上少量鹽，香料。我給了半個小時，以便魚會把果汁放在火上。你有沒有嘗試過？所以試試吧！可口！乾燥的蔬菜和奶酪非常適合她！
納迪亞處理，碼頭小心，群“閃亮”。 。
納迪亞處理，碼頭小心，小組“輝煌”
納迪亞和碼頭知道烤肉串的感覺，但他們認為它專門為男性佔領做準備。
- 我們在本集團中有一個傳統：每年我們都去開放串賽季。在我們的生產中心工作的人被安排了一個真正的烹飪搭配，用於編制烤肉串。我們嘗試選擇最好的。我們相信烤肉串是一個男性生意。一個男人無法做飯，但它只是有義務製作烤肉串。我們親自喜歡低脂肪飲食火雞肉的烤肉串。這道菜很容易吸收，並且沒有重力感。這是我們最喜歡的食譜：土耳其 - 500克，洋蔥 - 350克，幹白葡萄酒 - 100毫升，脂肪 - 2湯匙。湖，黑胡椒和鹽 - 味道，綠色。對於Marinada，將洋蔥切成戒指，鹽，胡椒，撒上糖砂並加入乾葡萄酒。在醃料中，將土耳其轉移用切片切碎，覆蓋板塊並放壓制。 30分鐘後，肉在串上沖洗，粉碎煤炭直至準備。用綠色完成烤肉牛肉飼料。
Olga Makovetskaya。 。
Olga Makovetskaya，歌手
歌手，儘管就業，喜歡煮烤肉串。它幾乎是專業的。
- 幾年前發生了一個令人難以置信的有趣的故事。近六個月的朋友說服了我晚上去烤肉烤肉到奧卡的岸邊。當我同意時，我們為本月準備了。彌補購物清單，所有的小事和細微差別都考慮在內。這一天已經到來。我們抵達了距離莫斯科150公里的一個非常漂亮的地方。大約幾公里 - 沒有人。他們位於......發現他們拿走了一切，潘在這個城市醃製烤肉串被遺忘。我不得不尋找最近的村莊，在那裡買肉並將他海上給救護車手。
我相信真正的kebab必須只來自羔羊。我喜歡用芥末醬做。為此，您需要：羊肉（圓角） - 400克，甜芥末 - 2湯匙。湖，醬油 - 1湯匙。 l。，植物油 - 1湯匙。 l，檸檬（或果汁） - 1 pc。，kinza crushed - 1湯匙。湖，鹽 -
½茶匙。，大蒜粉碎 - 1顆牙齒。
準備醃料：在深碗裡，連接芥末，醬油，植物油，檸檬汁，蔬菜，鹽和大蒜。將肉放入碗中，醃至少半小時。將羔羊片滑動在串上，準備烤架。
Alexander Kovtunets。 。
Alexander Kovtnets，演員
一旦一個自由的日子出來，演員與他的家人一起被選為這個國家，在那裡她很高興準備烤肉串。
- 一旦我們有一個與該國烤肉串相關聯的有趣案例。我準備了一個共用多汁的烤肉串，把它放在盤子上，但沒有遮蓋蓋子。我打電話給我孩子。在幾分鐘內，我們和整個家庭都來到了桌子上。他們發現整個kebab吃了一個鄰居的狗，躺在草坪上，非常滿意午餐。我們只是笑了。我最喜歡的食譜之一是阿塞拜疆的烤肉串。它將需要烹飪：羊肉 - 1公斤，洋蔥 - 4-5件，醋葡萄酒或檸檬汁 - 5-6 st。 l。，黃油黃油 -
2湯匙。湖，洋蔥綠色，西紅柿新鮮，檸檬，蒔蘿和歐芹綠化，黑胡椒，鹽 - 品嚐。用立方體（30-40克）切肉，放入菜餚，季節用鹽和胡椒，倒出切碎的洋蔥，歐芹蔬菜和水與醋。所有混合，在寒冷中承受3-4小時。順便說一下，有一個微妙之處：如果你從年輕的羊羔準備烤肉串，那麼它可以在沒有醋的情況下結婚。然後坐在串上的肉類，用油和咆哮潤滑。單獨擠壓切碎的蔥，西紅柿和檸檬片。