家庭主婦食譜
羅宋湯“莫斯科”
成分:120克牛肉牛肉,400克牛肉骨頭,50克火腿骨頭,100克火腿,豬肉150克,2甜菜,250克捲心菜,2個胡蘿蔔,1個歐芹根,2個燈泡,1湯匙1湯匙。番茄醬,100克刮痧,1湯匙。糖,1湯匙。醋(3%),2湯匙。黃油,鹽。
烹飪過程:骨頭和肉倒兩升水,煮沸至少40-50分鐘,然後去除。切成立方體。肉湯菌株。砍圓白菜,放入肉湯並著火。
洋蔥切碎,在粗磨機上磨牙胡蘿蔔。用蝴蝶結用蝴蝶結用胡蘿蔔。樂隊和歐芹在大型刨廠和乘客上摩擦,並在鹽水中分別添加番茄醬,醋和少量肉湯。
當捲心菜幾乎焊接時,用歐芹和洋蔥胡蘿蔔放入湯甜菜。煮,直到準備。最後致敬品嚐並加入糖勺。
用精細切碎的肉,酸奶油和綠色服務。
羅宋湯“Moskovsky”。 。
刀具商人
成分:300克牛肉碎肉,300克豬肉剁碎,2個燈泡,100克奶酪,100克蛋黃醬,鹽,胡椒。
烹飪過程:混合牛肉和豬肉剁碎,鹽和胡椒。洋蔥切成一半戒指,在一個大磨料玻璃器皿中的奶酪。從箔片製作一個小的“碟子”,側面,鋪設碎屑,洋蔥和奶酪上面。潤滑蛋黃醬。回答箔的邊緣,離開開放的中間。在180度×30分鐘的烤箱中烘烤。
刀具商人。 。
食譜來自廚師
湯“pap al pozodoro”
成分:3個燈泡,1大蒜,1胡蘿蔔,1個芹菜莖,1個芹菜根,1個保加利亞辣椒,1公斤西紅柿,300克陳舊的長棍麵包,20毫升橄欖油,1捆綠色羅勒,鹽,黑色胡椒豌豆,海灣葉子,tajasy橄欖 - 裝飾。
烹飪過程:在水中,整個粗糙的胡蘿蔔,洋蔥在稻殼中,芹菜莖,粗芹菜根切成幾個部分,以及一塊大切碎的甜椒,bubm葉,鹽和胡椒豌豆。穿蔬菜湯。
炒切碎的洋蔥和大蒜在橄欖油上,加入切碎的西紅柿,沒有皮革,發布。麵包分成小塊,加入西紅柿。在柔軟之前澆注蔬菜湯和明天。鹽味。提交時,將壓碎的橄欖放入每個板中。裝飾羅勒。
湯“Papa Al Pozodoro”。 。
威尼斯特幽門
成分:500克牛肉,150克“屍體”香腸,2種土豆,3瓣大蒜,3個雞蛋,100克帕爾馬干酪,100克麵包渣,1捆歐芹,1升植物油,鹽,辣椒。
烹飪過程:土豆以均勻的焊接,清潔和轉動肉磨床和肉類和香腸。加入碎雞蛋,磨碎的帕爾馬干酪,碎大蒜和歐芹,鹽和胡椒。形成小球,切成麵包屑和油炸直到炸鍋準備好。
威尼斯島的烏弗雷。 。
“時間用餐!”,平日的頻道,在14:20