烹飪戰鬥:俄羅斯對巴西

Anonim

家庭主婦食譜

豬肉用烤蘋果

成分:1.5公斤豬肉,1升牛奶,2胡蘿蔔,芹菜根,1條大蒜頭,50克培根,3個月桂板,2湯匙。麵粉,70毫升植物油,鹽,胡椒,肉荳蔻。對於配菜:4蘋果,20克黃油,100克配對徘徊。

烹飪過程:將粉與鹽,胡椒和肉荳蔻混合。將豬肉用一整塊和植物油切割成一個金色的地殼。在平底鍋中射擊,用蓋子蓋住並休息。

胡蘿蔔和芹菜切成了立方體,培根 - 稻草,大蒜粉碎。在鍋中融化培根,加入根和大蒜,略微炒。將蔬菜轉移到肉,倒溫牛奶,加一個灣葉。在180度的溫度下烘烤在烤箱的蓋子下2-3小時。

對於配菜,蘋果削減了核心,把旋轉樂器放在裡面。用黃油欺騙蘋果,穿上托盤,倒入一些水,明天在烤箱中直至柔軟。

沃洛格達傳單。 。

沃洛格達傳單。 。

Vologda Rogulki.

成分:500毫升Kefir,1公斤麵粉,3個雞蛋,150克酸奶油,100克黃油,鹽。填充:250克馬鈴薯土豆泥,1個雞蛋,250克奶酪,250克漿果混合物。

烹飪過程:融化奶油油,加入少量鹽,凱菲爾,一個雞蛋。逐漸,沉睡的麵粉,揉捏未致死。在桌子上放下麵團,用麵粉倒,休息10分鐘。從麵團的形狀滾筒,用雞蛋切成大小的碎片。卷薄圓形蛋糕。在中間放入不同類型的餡料:奶酪用雞蛋,漿果,土豆土豆泥。走邊緣。將傳單放在烤盤上,用油潤滑。用酸奶膏擊敗兩隻蛋黃,潤滑填充物。在關閉之前,在180度的溫度下烘烤烤箱。準備好的傳單用黃油潤滑。

廚師食譜

巴西豬肉用豆。 。

巴西豬肉用豆。 。

巴西豬肉用豆

原料:

300克紅豆,150克煙熏鴨乳房,100克香腸“Chorizo​​”,300克豬肉葉片,300克豬排,200克洋蔥,3瓣大蒜,50毫升植物油,3克Kumin(Zira),3克肉桂,鹽,胡椒,灣葉。

烹飪過程:用水倒豆,煮沸,煮1小時。煎豬排,加豆(推遲了幾個不滿),切片骰子鴨胸部。拿出半小時。

Chorizo​​香腸切成了一個立方體和油炸物在煎鍋。炸豬肉刀片。用豆子固定在平底鍋中的一切。燉一個1小時。

洋蔥和大蒜切割,在同樣的煎鍋上炒,加入待豆。搬進土豆泥。拍攝在平底鍋中,加入鮮明,海灣葉,鹽和胡椒,蓋上蓋子並燉1小時。用煮米飯和橙片。

與雞的土豆餡餅在巴西。 。

與雞的土豆餡餅在巴西。 。

與雞的土豆蛋糕在巴西人

成分:300剋土豆,2個雞蛋,400克麵粉,200毫升牛奶,300克雞肉圓角,20毫升植物油,2瓣大蒜,100克弓,100克的費城奶酪,1梁歐芹,2升植物油,鹽胡椒。

烹飪過程:土豆清澈,烹飪,毒菌菌株,加入雞蛋,鹽,胡椒和牛奶。挑選出篩麵粉,揉彈性麵團。在冰箱裡進行測試可以放鬆身心。

雞肉切成一塊小立方體,煎炸蝴蝶結和大蒜。涼,混合奶油芝士和切碎的歐芹。在冰箱裡很酷。

從麵團和填充到金字塔形式的盲餅。切成麵粉和油炸鍋中的麵粉3-4分鐘。

“時間用餐!”,平日的頻道,在14:20

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