家庭主婦食譜
莫斯科鱈魚
成分:1公斤COD圓角,500克胡蘿蔔,500克洋蔥,4湯匙。酸奶油,1湯匙。散裝油,2湯匙。植物油,100克固體奶酪,鹽,胡椒。
烹飪過程:魚切成部分切片,鹽,胡椒,並在風景中鋪設。洋蔥在大磨料上切成精細切割,胡蘿蔔和奶酪格柵。炸薯條用蔬菜和黃油混合物的胡蘿蔔。鹽,加入酸奶油,混合。佈置魚片的混合物,撒上磨碎的奶酪。在30-40分鐘的170度烘烤烤箱。
鱈魚在莫斯科。 。
Lavash國家用蘑菇和奶酪
成分:300克蘑菇,300克固體奶酪,1捆蒔蘿,1個雞蛋,250毫升牛奶,50毫升植物油,4張薄皮塔,鹽。
烹飪過程:每個rawashe葉都切成兩半。在中間填充,轉動三角形。用雞蛋,鹽擊敗牛奶。將牛奶中皮塔餅的信封用雞蛋和油炸物切碎植物油到金色的地殼。施用撒上切碎的綠色。
Lavash小屋用蘑菇和奶酪。 。
廚師食譜
希臘雞肉
成分:3個雞胸肉,250克奶酪,250克梅薩林,100克醃製根,1個紅色保加利亞辣椒,50毫升橄欖油。
烹飪過程:雞胸肉切割,形成信封並稍微丟棄。奶酪,橄欖,保加利亞辣椒和康沃斯切成了切割的。混合所有。剝雞胸部,在橄欖油上研磨牙籤和油炸物,每側5分鐘。蓋上蓋子和燉幾分鐘。
希臘的雞。 。
希臘派。
原料。對於麵團“FILO”:500克小麥粉,200毫升水,50毫升橄欖油,鹽。對於灌裝: 500克奶酪,50毫升天然酸奶,1公斤蘑菇,2個莖的洋蔥排,鹽,胡椒。
烹飪過程:準備麵團。將麵粉滑動在桌子上,在中間進行深化,倒溫水(不比35度)和橄欖油,加少許鹽。揉彈性緻密的麵團。將其捕獲到桌子上以去除空氣殘留物。塑造香腸,將其分成15個相等的部分。
用於烹飪餡餅以精細滾動麵團。在鍋裡,炒切碎的韭菜(白色部分)。在220度的溫度下清除蘑菇和烘烤15分鐘。成品蘑菇精細切割,與油炸弓,奶酪和酸奶混合。椒鹽。在萌芽試驗表上分享餡料,包裹。在20分鐘的溫度下在烤箱中烘烤。
希臘蛋糕。 。
“時間用餐!”,平日的頻道,在14:20