一
Maranina“馬拉喀什”
成分:4-6份:2個羊肉腿,220克黃油,5瓣大蒜,1顆鋒利的紅辣椒,1串kinse,1湯匙。 Zira,1湯匙。 Paparikov,1湯匙。香菜,1湯匙。肉桂。
烹飪時間:2小時
如何烹飪:混合肉桂,辣椒粉,砂漿和Zira的香菜穀物。用杵搗碎。香料的混合物干擾軟黃油,加入切碎的大蒜,尖銳的紅辣椒,香菜和鹽。辛辣的黃油用領先的腿欺騙,並在烤箱中的格子上烘烤,加熱至180度。在摩洛哥風格中大約一個小時和半取消的辣羊肉會準備好!
2。
來自胡蘿蔔,黃瓜和蘿蔔的沙拉“卡薩布蘭卡”
成分:4份:4個胡蘿蔔,1個黃瓜,10個蘿蔔,2個kinse樹枝,½鋒利的紅辣椒。加油:½香草糖,½肉桂,4湯匙。橄欖油,1個檸檬,黑胡椒。
烹飪時間:20分鐘
如何烹飪:骨髓在一個大型磨料上磨碎,切碎的香菜和尖銳的辣椒。加油混合黑胡椒,肉桂,檸檬汁,植物油和香草糖。用這種混合物填充胡蘿蔔。黃瓜和蘿蔔切割並慷慨地撒上鹽。當蔬菜給果汁時,沖洗它們並將它們送到胡蘿蔔。它仍然只會混合一切,鹹菜沙拉準備好了!
3.
摩洛哥茶
成分:1出生:250毫升綠茶,1巴累,1肉桂棒,1茶匙。蜂蜜,2個新鮮薄荷的樹枝。
烹飪時間:5分鐘
如何烹飪:在每個玻璃茶,放一個肉湯星號,肉桂棒,一茶匙蜂蜜和一些新鮮薄荷的小樹枝。倒新鮮的綠茶。加強一分鐘,你可以享受飽和味道和摩洛哥茶的鮮豔香氣!
四
甜點“Habibi”
成分:4份:400克罐裝桃子,400毫升天然酸奶,100克蜂蜜,100個開心果,新鮮薄荷。
烹飪時間:15分鐘
如何做飯:在攪拌機混合和研磨罐裝桃子,蜂蜜和天然酸奶。幾個罐裝桃子,由立方體切成立方體,在部分眼鏡上分解並倒入酸奶 - 蜂蜜混合物。如果你願意,裝飾薄荷葉,溫柔的“Habibi”準備好了,仍有撒上的開心果才能撒上甜點。