Castle Classic.
廚房：東歐
類別：零食
烹飪時間：8小時
這道菜是計算：10人（a）
您需要：豬肉方向盤（您可以拿豬肉腿）1.5 kgmakyat豬肉1 kgluk 2 strware 2 fl扳手紙張2 shchelovok 8 tovencoon豌豆7個味道的味道
烹飪方法：
一用水倒轉動輪，煮沸，合併水，沖洗旋鈕。倒水使水覆蓋肉分成兩個手指，帶來煮沸，取出泡沫。
2。
把燈泡，胡蘿蔔，5瓣大蒜。在最小的火上煮約4小時。鹽，加入胡椒，灣葉和廚師約另一個小時。涼爽的。
3.
肉與骨骼和皮膚分開。如所希望的那樣描述在板上，以擠壓在蒜盤上的蒜盤上。你可以添加切碎的胡蘿蔔。肉湯菌株並倒入肉。涼爽的。
四
在冰箱中取出3-4小時。
涼的雞肉
廚房：東歐
類別：零食
烹飪時間：9小時
這道菜是計算：10人（a）
您需要：胴體雞圈大約2 kgluk 2 strware 1流扳手板2彎曲豌豆5-6件3-4顆牙齒的味道
烹飪方法：
一
雞被分成碎片並倒水，使其覆蓋肉約3厘米。煮沸，煮沸，將泡沫拆下並在最小的熱量上煮約3.5小時。
2。
加入肉湯，胡蘿蔔，胡椒豌豆，大蒜丁香和鹽。煮另一個小時。烹飪完成前5分鐘，您可以放一個灣葉。涼爽的。
3.
肉與骨骼分離並根據模具分解。你可以剪切並放胡蘿蔔。倒肉湯。涼爽的。
四
夜間拆下冰箱或至少4小時。
來自牛肉的頭。
廚房：東歐
類別：零食
烹飪時間：7小時加晚上
這道菜是計算：10人（a）
您將需要：牛肉裸體（卷）1.5-2 kgghegia紙漿1 kgluk 1 strware 1歐芹1 pcspard豌豆5-6夥伴3-4件1件1張golfacol味道味道
烹飪方法：
一
徹底沖洗肉，倒水，煮沸，合併和沖洗。倒水使其覆蓋肉5厘米。帶來煮沸，取出泡沫。達到最小的火。
2。
加入胡蘿蔔，洋蔥，歐芹根。烹飪約4小時，定期去除泡沫。把胡椒 - 豌豆和香條，5個大蒜丁香。鹽。煮2-3個小時。關閉，酷。
3.
肉分為纖維。請求，添加胡蘿蔔，可以綠色。描述板上，擠壓大蒜。通過用水潤濕的餐巾的肉湯菌株。倒肉。
四
涼爽並在冰箱里送到夜晚。