南瓜烤與ydghe奶酪
原料： 300克南瓜，150克Adygei奶酪（Bryynza），1個胡蘿蔔，1-2番茄，1-2瓣大蒜，植物油，鹽。
烹飪方法：從南瓜切割所需的數量，切割果皮，從種子中清潔。切成薄片。胡蘿蔔篦在一個大磨料，西紅柿 - 圓圈（如果大，然後是半菱形），通過壓力機大蒜。將奶酪留在磨料器上的奶酪（為奶酪外殼留下一點）。烘烤形狀用油潤滑。攪拌所有蔬菜，大蒜和奶酪（如果使用奶酪，你不能擠出盤子）。在頂層留下一些南瓜切片。形狀蔬菜。從上面放置單獨的南瓜切片。將表格放入加熱至200度的烤箱中約一個小時（取決於南瓜的準備情況）。當南瓜實際上準備好時，撒上剩餘的奶酪的盤子，並將其除去烤箱，直至形成金色的地殼。
100克 - 75千卡。
最常見的是南瓜是準備湯湯。但這種烹飪潛力不限於
照片：Pixabay.com/ru。
在酸性稀奶油調味汁的南瓜
原料： 500克南瓜，150克酸奶油，2-3瓣大蒜，1湯匙。湖煮水，2湯匙。湖植物油，½茶匙。甜辣椒粉，小堆蒔蘿，鹽，黑色林胡椒。
烹飪方法：南瓜準備切成立方體。通過大蒜跳過大蒜，蒔蘿切出來。將大蒜和綠色與酸奶油混合。管道，添加辣椒粉。味道醬準備好了。將油在鍋中倒入南瓜立方體的魯迪殼。倒酸性霜醬，混合。當醬汁煮沸時，減少火力，熄火3-5分鐘。加入水，混合，鹽並熄滅直至準備。你可以用蓋子蓋住。在申請之前，您可以撒上新鮮切碎的蒔蘿或歐芹。
100克 - 72千卡。
金瓜南瓜烤，油炸甚至醃
照片：Pixabay.com/ru。
韓國南瓜
原料： 500克南瓜（你需要採取小，大南瓜 - 水），1個燈泡，3瓣大蒜，1湯匙。湖蜂蜜，2湯匙。湖蘋果醋（你可以拿9％），
½小時L.急性紅辣椒（或Cayensky），在香菜的捏，黑胡椒，姜，芝麻（你可以拿一組韓國胡蘿蔔混合），植物油。
烹飪方法：蜂蜜混合醋。加入鋒利的胡椒，香料。南瓜揉在磨料玻璃衣上（如果有的話，然後在韓國人中服用烤麵包），切成大蒜，切成半環。炸植物油的洋蔥直到金色的顏色。將洋蔥澆注到南瓜，倒大蒜並倒醃料，鹽，混合在冰箱里左右或六個小時。
100克 - 46千卡。