馬鈴薯砂鍋用碎肉

Anonim

你會需要:

- 純化的土豆 - 800克;

- 碎牛肉 - 800克;

- 牛奶 - 150毫升;

- 雞蛋 - 1 pc;

- 洋蔥 - 1 pc;

- 胡蘿蔔 - 1 pc;

- 西紅柿 - 2大小或1個小;

- 辣椒保加利亞紅1個電腦;

- 鹽,胡椒,迷迭香,歐芹味道;

- 固體奶酪 - 100克。

土豆切在一半和喝鹽水的醉酒。成品土豆揉捏土豆泥,加熱牛奶(不要冷,否則土豆可以變成灰色),讓我涼爽,干擾雞蛋。

雖然土豆煮沸,但在植物油的鍋中煎炸了鍋,加入胡蘿蔔,切碎的歐芹,迷迭香,辣椒,鹽和油炸物另外5分鐘。我在鍋上塗上碎片,混合叉子,繼續攪拌,炒10分鐘。西紅柿尖叫,脫掉皮膚,切割並加入剁碎。大約20分鐘槍殺,液體應蒸發。

將烤箱加熱至200度。在潤滑油中,我們鋪設了泥(約2厘米),頂部有一層肉碎肉和一層泥。奶酪擦在粗磨筒上,撒上頂部。在烤箱中烘烤20-25分鐘前的金色外殼。

我們廚師看看Facebook頁面的其他食譜。

閱讀更多