食譜編號1。
地中海美食的粉絲談論幹李子的配方是不值得的，但那些沒有嘗試過他們的人，相信這個詞 - 它們是無與倫比的。您將需要意大利草藥，大蒜，橄欖油和李子。
原料：
李子 - 1公斤;
橄欖油 - 80毫升;
向日葵油 - 50毫升;
海鹽;
乾草制草藥的混合物 - 2小時;
乾燥羅勒 - 1茶匙;
新鮮的迷迭香 - 2枝;
大蒜 - 5顆牙齒;
羅勒葉 - 6-8件;
液體蜂蜜 - 1湯匙。湖
洗李子並在紙巾上擦乾。將水果分成切片上並取下骨骼。送烘焙牌照並將一半放在上面。用烹飪刷子混合所有其他成分和潤滑李子醬。將菜餚放在110度的溫度下4小時。將切片折疊成巴氏滅菌的銀行，用大蒜將它們轉移，用草藥倒入剩餘的油，然後關閉蓋子。
對於所有處方，平均準備李子
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食譜編號2。
幹李子用大蒜草藥和鹽的另一份配方。這是一個非常不尋常的辛辣零食，它以芬芳的醃料為代價而獲得。
原料：
李子 - 1公斤;
新鮮的迷迭香，百里香，羅勒 - 2個樹枝;
牛至 - 1茶匙;
海鹽;
大蒜 - 5顆牙齒;
橄欖油。
與之前的食譜一樣，您可以為烤箱準備李子。醬油應該醃製，撒上牛至，撒上黃油，並在100度的溫度下放入烤箱中5小時。大蒜切碎，切迷迭香，百里香和羅勒。想像一下，但不要煮沸。李子，大蒜，由板塊切碎，切碎的草藥層放入罐子裡，倒熱油並用蓋子擰緊。小吃應存放在冰箱中。
飲用李子補充塞子和肉
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食譜3號。
由於使用大量的香料，冬季在此食譜上獲得的李子將成為第二種菜餚和沙拉的宏偉的添加劑。
原料：
李子 - 1公斤;
鹽;
橄欖油;
大蒜 - 3顆牙齒;
ground椒 - ½茶匙的混合物;
幹迷迭香，百里香，牛至，羅勒 - 1湯匙。湖
研磨草藥並將它們與香料混合，準備水果。李子的裂片放在托盤上，撒上一半混合物並撒上橄欖油。在100度下4小時在烤箱中乾燥。在新聞大蒜中生病並將其添加到油中，並泵出了製備的調味料，鹽和溫暖的下半部分。在滅菌的罐中，李子，倒熱的香油，旋轉蓋子。
來自梅花的辣油倒入沙拉
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食譜編號4。
在這個配方中，蜂蜜突出了防腐劑的作用。用他幹李子獲得非常愉快，辛辣的味道。順便問一下，在這種方法的幫助下，您可以挽救酸性水果，它們會非常甜蜜。
原料：
李子 - 1公斤;
肉桂 - 1茶匙;
康乃馨 - 1茶匙;
蜂蜜 - 300毫升。
烹飪
研磨康乃馨和肉桂，撒上果片。把它們放在烤盤上，覆蓋著鈣蓋。將產品在110度的溫度下保持兩小時半小時。折疊在銀行並用蜂蜜倒。
保留黑暗的銀行
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配方5。
不是每個人都認為李子作為肉和奶酪的添加劑，所以我們將在糖漿中製作甜蜜的水果。他們通常崇拜孩子，而不是糖果。傳統製劑：洗滌，乾燥，分開，骨頭拋出。
原料：
梅子 - 1千克;
糖 - 400 + 300克
水 - 250毫升;
含糖，留下一天，然後排水汁 - 它將對蜜餞有用。從糖的下半部分，焊接糖漿，將水果填充到它們。十分鐘捕獲了切片並相反地傳播。我們將在幾個階段用梅子乾燥：在烤箱中的一個小時在100度的溫度下，然後完成冷卻。重複過程，直到您滿足乾燥程度。存放在黑暗的涼爽位置。
李子可以被撞倒在陽光下
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