萬聖節的現代女主人正在準備各種各樣的款待，但總是考慮到流行的傳統，根據哪些孩子回家並放棄糖果。最初，使用蘋果製備所有款待，因為它在那個時間收集。現在他們正在準備糖果，蛋糕，烘烤傳統麵包。當然，節日桌子被覆蓋。
Barmbreck.
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照片：Pixabay.com/ru。
傳統的愛爾蘭甜麵包，被認為是假期的主要屬性。麵包中烤的豌豆，以及戒指，布，硬幣。如果硬幣傷害，明年他會有錢，戒指 - 婚禮，豌豆 - 到獨身，面料 - 貧困。
原料： 500克小麥粉，30克新鮮酵母，4-5湯匙。糖，1.5標準杯牛奶，2個雞蛋，75克黃油，1杯白葡萄乾沒有種子，150克白基，少許鹽，½小時。肉桂。
烹飪方法：提前獲得黃油，以便變得柔軟。在溫暖的牛奶中，釀造酵母和糖。離開20分鐘。葡萄乾穿過，沖洗並倒入沸水15-20分鐘。然後放在紙巾上。麵粉篩选和混合肉桂和鹽。加入黃油，攪拌直到均勻的質量。倒牛奶。混合。單獨擊敗雞蛋並添加到測試中。混合麵團，然後加入葡萄乾和葡萄。用植物油潤滑碗，將麵團放入其中，用膠片蓋上膠片，放置一小時半到一個溫暖的地方。由於麵團是合適的，必須準確地鏈接，放入潤滑油形狀，用濕毛巾蓋住並再次留下麵團。將烤箱預熱至180度，烘烤約一小時。
科倫龍
科倫龍
照片：Instagram.com/xanasuray。
另一個為萬聖節準備的愛爾蘭菜。這是一種帶各種蔬菜的土豆土豆泥。
原料： 500克白菜，1公斤土豆，1杯牛奶，2個。 Luke-很快（白色部分），¾腐爛的黃油，鹽，新鮮地面黑胡椒。
烹飪方法：煮土豆。韭菜切成薄戒指。捲心菜精細切碎。在沸騰的鹽水中，讓白菜和韭菜放血。煮沸直到準備。扔回漏勺，讓他們是玻璃。用攪拌器衝出均勻質量，加入一部分黃油。醃製土豆用黃油。連接土豆和蔬菜泥。攪拌，逐漸加熱牛奶。