原件:瓶豆和奶酪

Anonim

原料: 200克豆“黑眼圈”,1番茄,1個泡,50克固體奶酪,1個雞蛋,2湯匙。橄欖油勺,1湯匙。一勺奶油油,1湯匙。一把勺子的自製超級巨星,1個月桂葉,幾個黑胡椒豌豆,少量混合物的幾種辣椒,斬海鹽。

烹飪方法:豆子浸泡過夜。欺負乾淨。用淡水倒豆子並煮沸,完全添加燈泡和番茄,海灣葉和黑胡椒(無需添加)。在一個大磨料玻璃板上的奶酪。將液體從豆子中擦乾並用刷子伸展,使小塊留下來。加入奶酪,雞蛋,一半的自製餅乾,通過捏鹽和胡椒混合物,混合一切。工作表面被剩餘的麵包屑灑。從背部的豆子形成並切成麵包屑。加熱鍋內的奶油和橄欖油,將鬥牛炒為兩側的金色地殼,然後在紙巾上鋪設,去除多餘的脂肪。

朱莉婭Vysotskaya.

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