可能，每個人都記得電影“狗的心臟”引用：
“呃......博士博士，乞求你：立即這件事......” - 他自己用這些話來拿起類似於一個小的黑暗撞擊叉。咬了他的例子。菲利普腓立比色的眼睛點亮了。 - 這不好？ - 朱雅，問Philipp Philippovich。 - 壞的？親愛的醫生，你會回答。
“這不幸的是，他真誠地說道。 - 靜止......請注意，伊万·阿諾德奇奇：冷零食和湯誕生於房東誕生的房東並未被Bolsheviks響起。莉提，自尊的人用零食很熱。來自熱的莫斯科小吃是第一個。有時他們在“斯拉夫義賣市場”中完美準備。
在互聯網上，有許多選擇是，我選擇了一個最具反危機之一，考慮到情況，並一如既往地測試它。只有在那之後，我提出了一個食譜讀者。腦骨骨骼花費一分錢，菜餚是通過真正的美味獲得的（在我旁邊的肉店骨頭骨頭 - 5盧布每公斤5盧布，請你在肉類部門剪切，有特殊的裝置） 。
您將需要（6份）：
- 黑麥麵包，最好是Borodinsky，但與麩皮的灰色也不錯;
- 牛肉腦骨 - 500克;
- 黃油 - 30克;
- 鹽;
- 黑胡椒;
- 蔥，歐芹。
在鹽水中，煮骨直至骨髓開始自由地與它們分離（約1小時）。如果你想要相當抗危機，那麼在烹飪湯之前把一小塊肉放入肉湯之前，當你忍受骨頭時，用骨頭肉湯製作湯或羅宋湯。非常好吃，幾乎是整個午餐！
從麵包切割離合器，厚度為1.5厘米，直徑為4-5厘米。你可以減少一個較大的麵包，我喜歡它，使它完全一口，所以我用麩皮的烤麵包切碎的麵包碎片。沒有必要使它們變成圓形，只需看待深化的地方。
圓形茶匙，鋒利的邊緣或刀具，在每件件的中心製作整齊的小凹槽。
融化了平底鍋中的油，在兩側迅速炒了塗鴉。從挖掘的一側開始。
斑點填充熱煮骨髓。季節鹽和胡椒味，撒上精細切碎的蔥或歐芹。
必須新建準備和熱。這道菜不耐受加熱。我喜歡撒上幾滴檸檬汁，因為我的味道，更加和諧，烤麵包浸漬脂肪和香氣，所以檸檬，胡椒和鹽與它很棒。但是，實驗到你的口味！
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