你會需要:
- Almehas - 1公斤;
- 歐芹 - 品嚐;
- 大蒜 - 3顆牙齒;
- 橄欖油 - 2湯匙。 l;
- 白色幹葡萄酒 - 100毫升。
在一個自然的環境中,這些貝殼通過沙子穿過水,所以你需要刪除它。為此,將冷鹽水中的水槽預先浸泡30分鐘,然後在流動的冷水下徹底沖洗。小大蒜和歐芹。
預熱橄欖油在大鍋中,加入大蒜,以及一分鐘 - 歐芹。炒大蒜幾分鐘,攪拌,然後加入almehas。加熱煎鍋,直到它們打開,並立即倒入白葡萄酒。
幾分鐘後,當所有酒精蒸發時,Almehas就準備好了。如果貝殼的海上沒有打開,那麼此類實例沒有這樣的副本。用一湯匙,用一塊醬汁配備醬汁。順便說一下,還有另一種進食方式:將周圍的水槽帶到空腰帶,跳出醬汁並用醬汁,井和水槽自然地吃醬,自然地扔掉。
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