- renat，甜灶 - 你的孩子的夢想？
- 自童年以來，我夢見烹飪藝術。在我的家庭中，每個人都致力於烹飪：爸爸在一輛餐館車工作，媽媽只是準備好鮮美，而她的祖母對糖果負責。我只是走了腳步：我正在照顧年輕時的烘焙和甜點。媽媽告訴童年，兩歲，我用肉磨床睡了 - 你知道，這是搞砸了桌子。沒有它，我沒有睡著了。當父母給第一錢時，我買了一個攪拌機。我被拋棄了。畢竟，他們給了錢，以便我給自己買了衣服......
- 你什麼時候製作第一個蛋糕的？
- 我的甜瓜的道路開始於七年。在這個時代，我烤了我的第一個蛋糕。它發生在Khrushchev的小型廚房裡，只有在我的處置中只有燃氣烤箱，而不是溫度控制器 - 只有幾種由數字表示“1”，“2”，“3”的模式。我得到了它！從那以後，我經常準備好東西，是麵包或煎餅。當然，起初麵團幫助我做了我的母親，並在我學到了自己之後。
Yana Rudkovskaya蛋糕
- 你不僅學到了烤箱，還可以與星星溝通，如你所知，非常複雜的客戶......
- 出於某種原因，許多人認為與藝術家和展示業務的代表有更難以工作。我保證不是。有許多明星，我們多年來一直熟悉，甚至是朋友，我們經常可見。所有關係都非常溫暖和信任 - 而且，Pah-Pah-Pah，一切順利。作為一項規則，他們所有人都是忙碌的人，所以他們下訂單，依靠我的口味。例如，當我為yana rudkovskaya作出蛋糕時，她的願望看起來像這樣的東西：“renat，我們需要一些帶有”胡桃夾子“的東西 - 自己猜測。”這是整個秩序。我做到了我的口味 - 每個人都很滿意。
- 你為領先的“House-2”Buzova和Borodina製作了蛋糕，關於它的瘋狂甚至開玩笑......
- 我很快就找到了一種常識。 Olga Buzova的蛋糕成為她的驚喜 - 她沒有看到草圖。它唯一的願望擔心顏色：她想要一塊白熾燈的蛋糕。在這裡，我們首先應用了“跳動心”的技術 - 這是一個複雜的多級電力照明系統。在所有的“心中”內部有一個背光，以及蛋糕內部，安裝了一個帶電流管的特殊管道。整個背光系統由遙控器控制。和令人愉快的蛋糕吹，來自焦糖的燈具。
奧爾加布茲瓦娃的蛋糕
在Ksenia Borodina的蛋糕中，我首先使用了發光顏色的焦糖的影響。當ksenia在我生日那天用蛋糕的順序吸引我時，我們決定用焦糖花製作雪白甜點，並且在莖內部是一個小的LED。順便說一下，這些莖與燈泡是蛋糕的唯一可口組成部分。
- 你在他的周年紀念上為Philip Kirkorov騰出了一個驚人的蛋糕。歌手是如何回應的，你什麼時候看到你的創作？
- 菲利普基爾科羅夫的蛋糕代表了真正的藝術品。他自己站在一支長方形麵包上，這是長方形麵包的精確副本，裝飾了路易十六的繪畫。樓上的蛋糕位於一個大寫字母“我”，在中心 - 一個巨大的皇家皇冠，這溢出了來自焦糖和焦糖鑽石的祖母綠的所有顏色。皇冠覆蓋著來自焦糖的水晶水鑽，絕對透明。在冠上圍繞他的軸線旋轉蛋糕時，帶有水鑽的石頭令人夢幻燦爛的光眩光。在這個烹飪傑作上，每月大約兩百人工作，蛋糕本身就在活動前一天烘烤。全部給單一細節菲利普在個人上宣稱。當他看到一個現成的蛋糕時，第一件事問：“Coron Indible？” （微笑。）
菲利普基爾科羅夫週年紀念蛋糕
- 他們說，有一天你烤了......城堡？
- 目前，我最大的項目是婚禮蛋糕“Zwinger城堡”。我為我的親密朋友做了它。 12締約組織參加了該項目！蛋糕的高度為3.5米，長度為7米，重量為4噸。曾經，多年前，我被問到我是否可以在巴洛克風格中做點什麼。我開始瀏覽不同的照片，我看到的第一件事是Zwinger。我愛上了他，並認為如何實施它。我曾在三個月內實施過這個項目一年。結果，它證明了一座白巧克力城堡的可食用佈局，我們在其中放置了十大屏幕，廣播新娘和新郎互相競爭的鏡像和他們的第一舞蹈的視頻。蛋糕內置於船舶排氣通風中，以便監視器不燃燒......
Renata-Cake“Zwinger Castle”最大的項目，甜點的高度三半米，長度 - 七米，重量 - 四噸
- renat，在框架中可見你的硬性。它是一個專門發明的程序圖像，還是你在生活中是嚴格的頭腦？
- 我沒有在項目中播放任何人：生活中有什麼，在屏幕上。我有自己的人事管理系統。我不採取糖果或設計師來工作，但我打賭那些和我在同一浪潮上的人，也討論了烹飪藝術。和專業的困惑，工作往往更難以工作。因此，我絕對直觀地招募了工作人員 - 從與我個人接受專業的洗碗機到助理。這讓我避免了團隊中的許多問題。
來自Renata的一些糖果也變得了驅動器。其中一塊蛋糕裝飾著Andrei Malakhov的工作室
- 有趣的是，你兒子的兒子是什麼？
- 兒子每天都像我一樣越來越像我。他經常問問題：“為什麼？” “或”在你告訴我之前我不會離開。“在我的角色中，有同樣的！例如，當我去高級培訓課程時，如果我不明白的話，我從不害羞的觀眾提問。現在，看著兒子，我明白他是一樣的。至於烹飪藝術，我不吸引到廚房，因為房子本身幾乎被抓住了。雖然我可以做飯，尤其是烏茲別克斯人。
- 據信，糖果人本身不會吃......
- 我現在給了一個採訪，旁邊是我的三個黑巧克力瓷磚，榛子。我打算在白天吃它們。因此，是的，我愛。但我不吃蛋糕和蛋糕。