從Opara的麵團烹飪蛋糕

Anonim

從Opara的麵團烹飪蛋糕 40575_1

你會需要:

- 250毫升牛奶;

- 2蛋黃;

- 6克乾酵母;

- 1茶匙。鹽;

- 500克麵粉;

- 3湯匙。糖勺;

- 1茶匙。香草糖;

- 75-100克乾果(葡萄乾,庫加拉,德國餅乾蔓越桔或櫻桃,也將從橙色外殼,堅果)上致敬;

- 75克黃油;

- 50克。薩赫。權力;

- 檸檬汁。

在此數量的產品中,獲得兩片或4個小。在溫暖的牛奶,糖,酵母和麵粉攪拌的一半,用麵團食物膜覆蓋菜餚(如果沒有,那麼只需一個乾淨的毛巾)並且優選優選在溫暖的地方。奧帕拉應該上升,增加了幾次,然後下來。通常需要大約4個小時。將鹽放入Oparan,切碎的干果,香草糖和2杯。然後剩下的麵粉和融化的黃油。檢查麵團,再次關閉食物薄膜並留下麵團來。大約一個小時後,麵團將增加範圍。將麵團放入形式中並達到約30分鐘的距離。如果表格是矽膠或紙,那麼沒有必要用油潤滑它。請注意,在烘烤麵團升起時,將其置於外面,有點不到形式的邊緣。

將烤箱加熱至220度。在大約30分鐘內烘烤蛋糕(如果你有一個大的形式,那麼它可能需要多一段時間)。

為了使釉料,將糖粉與檸檬汁混合到均勻質量並立即塗上略微冷卻的蛋糕。如果你喜歡蛋白質結冰,那麼它可以由留下的蛋白質從麵團中留下,1杯糖粉和1茶匙檸檬汁,將它們鞭打到強烈的泡沫中。

如果您喜歡沒有釉料的蛋糕,只需將它們撒在香草糖頂部。因此,糖均勻地落下,通過一個小篩子來做到這一點。從最近的麵團烘烤不太謝謝,所以你的蛋糕幾天就會保持新鮮。

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