我叫所有飲食宣布：你可以！主要是要知道什麼和什麼。
營養師，共同作者和開發人員的計劃“精神上的重量”，作者的民眾營養書作者，營養和適當營養的瑪麗安娜Trifonov
用西蘭花炒肉
這種組合的重量算術非常簡單。烤肉是我們桌子上的主要致癌物之一，有時會增加發展胃和腸癌的風險。硬花甘藍反過來，這種風險降低了，而且，有能力從身體帶來有害的致癌物質。
醃製下的炸魚
摩托水化也能夠保護魚類和肉類食物免受致癌物質的形成。肉類和鳥類在醋中醃製，番茄醬和香料的混合物在烹飪前30-60分鐘，並且魚可以簡單地澆水醬油或在油炸過程中準備醃料。
肝臟與土豆
牛肉和豬肉肝臟是最佳的鐵源。該礦物是正常血液形成所必需的，以及在體內運輸氧氣。但是，不幸的是，它是最常見的鐵的缺乏。首先，我們用餐時非常小，其次，只有約8％的獲得的鐵被身體吸收。
因此，必須特別注意含鐵產品的組合。改善柑橘，漿果，西紅柿和土豆中含有的鐵吸收維生素C.選擇自己，這些產品更適合來自肝臟的菜餚，但西紅柿和土豆是最簡單而最明顯的選擇。
無花果
牛奶脂肪含量含有大量鈣，支持骨骼和牙齒的健康。反過來，Inzhar富含鎂 - 另一種重要礦物質，其中包括正常的鈣吸收。因此，將這樣一個配方中的：5-6件乾燥的無花果焊接在2杯牛奶中，並將這種煎劑作為液體纖維。鮮美和健康。
與植物油的甜椒
維生素A，含有黃色和橙色蔬菜和水果，是脂溶性的，即在任何脂肪存在下吸收。這就是為什麼建議用少量奶油使用胡蘿蔔汁;但如果你沒有榨汁機，這樣的飲料就會親愛的。有更多的可觸及方法來獲得維生素A的劑量：例如，在磨料玻璃板上花紅，添加一點葡萄乾和酸奶霜。或切成薄片甜椒，白白白菜和弓。沙拉燃料鹽，糖和植物油。
炒雞蛋和西紅柿
這不僅僅是美味和令人滿意的：洋蔥和西紅柿是硒的少數供應商之一。這種礦物質對男性保持性健康是重要的 - 特別是有證據表明它在種子流體的每個出口丟失。
所有硒的偏端由身體與維生素E組合加工，並且必須同時接受它們。雞蛋，蔬菜和植物油是一種優秀的維生素E來源，所以炒炒雞蛋，大膽地將食材加入其中。只考慮：西紅柿和洋蔥不能預先煎炸，雞蛋應該在煎鍋中進行，不超過一兩分鐘。太長的熱處理破壞和硒，以及維生素E.
蘑菇用芝麻菜和堅果
蘇爾切班物質具有三重實用效果：抗癌，抗糖尿病和抗菌。它主要是在捲心菜中，但在最大的數量 - 在芝麻菜中，很貴，綠化的味道很昂貴且特有。你可以擺脫自己吸收千克，同時它的有用行動已經是13次（！），從雜草蘑菇和腰果中加入薩拉特。這些產品含有硒，其重複改善蘇爾法勒的吸收。
我們感謝出版社“EKSMO”有助於準備材料。