煎餅與蔥和綠色奶油
原料： 200毫升Kefir，200克麵粉，1蛋，1蛋黃，1束蔥，2個大蒜切片，½小時。蘇打水（或發酵粉），½小時。鹽，5-6湯匙。植物油。對於奶油：1鱷梨，3湯匙。軟奶酪，2片大蒜，2湯匙。橄欖油，½檸檬。
準備時間： 30分鐘。
Kefir與一茶匙蘇打水，麵粉，雞蛋和雞肉蛋黃混合。加入植物油，混合又逐步引入麵粉。放入麵團切碎的蔥，磨碎的奶酪和乾擾的大蒜。烘烤小油炸機。對於奶油混合物牛油果肉，軟奶酪，幾滴橄欖油，一半的檸檬和大蒜汁。在攪拌機中研磨。
馬鈴薯籃子的肉丸。 。
馬鈴薯籃子裡的肉丸
原料： 4-5土豆，50克黃油，2湯匙。麵粉，150克豬肉剁碎，150克牛肉碎片，1個泡，2湯匙。煮米飯，2個雞蛋，100克磨碎的奶酪，鹽，胡椒，香料。
準備時間： 1小時。
用黃油，麵粉和鞭打雞蛋煮土豆並粉碎它。任何肉類肉混合雞蛋，煮米飯，鹽，炒洋蔥和麵粉。用植物油潤滑烘焙形式，將馬鈴薯土豆泥放入其中，在每種細胞中加深到肉碎肉。撒上磨碎的奶酪並發送到烤箱，加熱至190度20分鐘。
蘋果甜點。 。
蘋果甜點
原料： 100克糖粉，50克黃油，2個雞蛋，1千克蘋果，½檸檬，2小時。肉桂，鹽，葡萄乾。
準備時間： 1小時。
從果皮中透明蘋果，切成立方體。放入骨架，加水，檸檬半汁並在緩慢的火上得分。然後將蘋果與葡萄乾，糖粉，肉桂，黃油和雞蛋混合。混合，倒入形狀並送到烤箱，升溫至160度四十分鐘。準備好甜點可以配有冰淇淋。
牛奶開心果雞尾酒。 。
牛奶開心果雞尾酒
4份： 250克開心果冰淇淋，1升牛奶，3湯匙。蜂蜜，冰。
準備時間： 10分鐘。
在攪拌機混合與牛奶，蜂蜜和冰的開心果冰淇淋。這是一個漂亮的剁，然後倒在眼鏡。
“Baryshnya和Culinion”，TVC，週日，6月7日，10:55