在嘉年華周中間......如果你累了有“無聊”煎餅,你可以嘗試改變他們的食譜或增加填充物。我們發現了一些不尋常的醬汁,它們將更加味道。
巧克力醬
原料:
- 紅糖 - 1杯
- 厚奶油 - 1.5眼鏡
- 可可粉 - ⅔glakana
- 苦巧克力 - 80克
- 速溶咖啡 - 1茶匙
- 香草蛋白 - 0.5茶匙
- 錘肉桂或荳蔻 - 0.5茶匙
食譜:
在盤子裡,混合紅糖,可可粉,速溶咖啡,香草蛋白和香料。在水浴中,將巧克力融化為均勻的一致性,倒奶油並煮4分鐘。從板中加入混合物,小心翼翼地攪拌或攪拌楔形物。關掉火,給醬汁。當他冷卻時,醬汁又變胖了。
研磨巧克力
照片:Pixabay.com。
檸檬糖
原料:
- 檸檬 - 4-5件
- 糖 - 2-3杯
- 香料 - 肉桂非常適合,香草
食譜:
將檸檬切成零件並取出骨骼,否則將被修補成品糖。通過絞肉機或食品加工機跳過檸檬。將碎柑橘水果混合用糖,放入罐子裡。關閉蓋子並在幾天內給它 - 成本越長,均勻的混合物就會越長。存放在冰箱裡。保質期無限制。
酸奶乾酪namage與綠色
原料:
- 凝乳奶酪 - 300克
- 蒔蘿 - 1個中束
- 大蒜 - 2-3顆牙齒
- 鹽,辣椒的味道
食譜:
研磨蒔蘿和大蒜。將它們與凝乳奶酪混合。將鹽和胡椒加入混合物中。這種導航與紅魚子醬和弱鹽水像三文魚或三文魚一樣好。 Forkoky塗抹煎餅上的醬汁,把幾片魚片裹在卷中。任選地,加入切碎的鵪鶉或雞蛋和一隻小萵苣葉子。
奶酪與魚相結合
照片:Pixabay.com。
國內濃縮牛奶
原料:
- 油性牛奶或奶油 - 200毫升
- 糖粉 - 200克
- 奶油油 - 20克
食譜:
混合在牛奶,糖粉和黃油的金屬平底鍋中。將混合物放慢慢火併等到表面上的小氣泡。增加功率 - 混合物應該開始煮沸。不斷攪拌,煮沸10分鐘。關掉板塊,並提供現成的凝聚牛奶。一旦變冷,立即變厚。為了更快地冷卻,您可以將平底鍋放入冷水容器中。
焦糖醬
原料:
- 油性牛奶 - 2杯
- 糖 - ⅓玻璃
- 肉桂 - 2茶匙或1棒
- 蘇打,香草林,鹽 - 捏
食譜:
混合金屬鍋中的所有成分,除蘇打水外。放火併煮沸。一旦混合物開始煮沸,從火中取出並加入蘇打水。未來的焦糖醬泡沫 - 它應該是。穿上弱火併煮沸40分鐘,以定期攪拌。清潔肉桂棒從成分的醬汁中,讓它冷卻並用閉合蓋子放入罐子裡。存放在冰箱裡。保質期無限制。