你會需要： 1‰kg麵粉，500克軟化黃油，500克葡萄乾，8蛋，4杯，2橙色，160克紅糖，70克新鮮酵母，杏仁片30克穀物，380克牛奶，380克牛奶， 1湯匙。植物油勺，1茶匙香草提取物，½小時。海鹽勺。
烹飪過程：烤箱預熱到190度。 360毫升牛奶加熱，與酵母和1茶匙的糖和1茶匙一起洗滌並洗淨。不要關閉聯合，倒半麵粉，加入4個雞蛋，倒香草提取物，鹽。介紹剩餘的麵粉，4個雞蛋並繼續混合。 3蛋黃從150克糖連接並擊敗攪拌機。沒有停止擊敗，在部分介紹250克黃油。
沒有停止洗滌麵團，在小部分中加入黃色奶油成分。介紹剩餘的黃油的部分，並在低速下再次洗滌麵團直至均勻狀態10分鐘。用植物油潤滑大型平底鍋，將麵團移入其中，用濕毛巾蓋上蓋住，並將其放入暖色的地方（在壁櫥或非工作烤箱中）。橘子洗淨，篦在淺磨料上的熱情。在結束的麵團中添加橙色Zest，2個礦石葡萄乾和揉手。在單位進入剩餘的葡萄乾中，再次揉捏。在蛋糕的形式下派遣麵團，用濕毛巾蓋上蓋子，放入溫暖的地方1小時。剩下的牛奶與蛋黃混合併潤滑尾孔的表面。
將Panettone發送到預熱的烤箱35-40分鐘。隨時灑上杏仁的薄片，就緒的Panettone涼爽。