在復活節之前,沒有什麼遺留。假期前的最後幾天旨在清潔公寓和復活節彩蛋的準備。但如果雞蛋被塗上畫 - 科學並不困難,可以用洋蔥脫殼,並使用特殊貼紙,在大量的商店中銷售,然後烘烤蛋糕並製作復活節 - 任務並不容易。我們要求復仇者蛋的食譜分享我們現場真正的歌手 - 岩石Diva Olga Kormukhin。她回憶起上帝一年兩次 - 復活節和聖誕節,就像舞台上的許多同事一樣,但真的是一個深刻的信徒。奧爾加善於分享他自己的食譜,對英雄和復活節,她自己每年準備。
“Kulich最好烹飪不是最胖的,最後一周將是快速的,”Olga警告並推薦下一個食譜。
蘇里希用葡萄乾
你會需要: 800克麵粉,200克黃油,200克糖,1杯牛奶,5蛋,50克新鮮酵母,200克葡萄乾。
烹飪過程:油融化,倒熱牛奶,加糖,鹽味(從半茶匙到滿),混合併冷卻至對牛奶的溫度。在那之後,倒麵粉,倒出泡沫酵母鬆散的少量牛奶(使它們上來,它們應該靠近燃燒燃燒器),徹底混合,放入溫暖的地方進行發酵。當麵團上升時,加入5杯蛋白,攪打在泡沫5蛋白,葡萄乾中。所得物質徹底揉捏,加入鹽,再次不止一次,將麵團放入富含鮮油油和授粉的形狀,使其充滿一半。當麵團再次被打磨並且隨著形狀的邊緣變得巨大而烘烤,以180度烘烤,用木棍檢查準備。水融化巧克力,撒上螺母或倒鞭打蛋白質(只有當蛋糕冷卻!)並撒上巧克力碎屑。
橙色復活節
你會需要: 22煮蛋黃醬,800克奶酪,500克酸奶油,300〜500克油,3杯和2湯匙糖,香草糖包,3中橙。
烹飪過程:用橙色穿著一塊糖的糖或爐排磨碎,擠出三個橙子,擦奶酪,加油和蛋黃醬,然後加入酸奶油,混合一切並略微縫合。加糖,混合(你可以添加巧克力,葡萄乾),躺在復活節形狀(或在常規漏勺)中,放置一層紗布,並履行軌道。最好在周四晚上或週五做拖累。
“有必要去遊行隊伍,因為鍾鈴下的這種遊行是由任何不潔淨的效應驅動的,”奧爾加呼叫。 - 我祝你快樂,愛和真理!因為這是幸福。