精益但美味的食譜

Anonim

沙拉三明治

原料: 250克鷹嘴豆,1個燈泡,1-2朵大蒜丁香,3個蒔蘿樹枝,3個親屬小樹枝,在Kaenne胡椒刀,½茶匙。 Kummin和Coriander,½茶匙。牙齒牙齒,¼H。升。薑黃,鹽,林椒,1.5湯匙。麵粉,植物油。

烹飪方法:熱倒水過夜。水合併。研磨蔬菜,大蒜和洋蔥。與小雞混合。通過肉磨床跳過混合物,首先通過大型格柵,然後通過罰款。加入鹽,香料,烘焙粉,麵粉和3湯匙。水。剁碎攪拌直至均勻性。蓋上薄膜並在冰箱中取出一小時。在煎鍋中,植物油厚底部加熱。濕手形狀肉餅或球,用核桃的大小。 Fry部分4分鐘到金色地殼。

沙拉用電影

原料: 1杯電影,1 Zucchini,1個燈泡,2個西紅柿,1個保加利亞辣椒,1-2瓣大蒜,½束蒔蘿,歐芹和香菜,1辣妹或陸地紅辣椒,1厘米姜根,鹽,辣椒,辣椒, 1小時l。檸檬汁,2湯匙。植物油。

烹飪方法:在沸騰的鹽水中,將固定的膜(1份穀物上的2份水)放入水中。在煮沸鍋中蓋上蓋子後,將火災減少到最小並煮約15分鐘。扔在漏勺。在一個加熱的煎鍋上用植物油到炸碎的大蒜和切碎的西葫蘆。還要切碎胡椒,西紅柿和洋蔥,扭曲蔬菜。在淺磨絲器的薑。在沙拉碗折疊蔬菜,綠色,西葫蘆,電影,姜。混合。鹽,胡椒,撒上油和檸檬汁。

鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥

鷹嘴豆泥

原料: 300克的保留,⅔H。L.蘇打,1檸檬,3-4個大蒜切片,少數雪松堅果,冰水,2小時。 Kumin,1茶匙。香菜,黑色粉辣椒,鹽,橄欖油,1茶匙。 Papriks,幾個kinse樹枝。

烹飪方法:他們堅持倒水,使其完全覆蓋豌豆。晚上離開。沖洗。填充水。煮沸,煮幾分鐘並合併。倒水,加蘇打水。煮沸,取出泡沫。狗火到最低,廚師一半半。一杯冷水去除在冰箱裡。你可以進入漏勺,用冰水倒。之後,從結來很容易去除殼。從檸檬中取出熱情並擠壓果汁。堅果在乾燥盤上炒。在攪拌機中磨牙,加入檸檬汁,香菜,鮮明,鹽,黑胡椒,2湯匙。橄欖油。你需要大約120毫升的冰水。逐漸倒,看一致。繼續擊敗質量直至均勻性。蓋上鷹嘴膜並在冰箱中取出一小時。在腐殖質服役之前,撒上辣椒粉,雪松堅果和香菜。

閱讀更多