多年來，我們削弱了法國或意大利的最佳廚房，日本菜餚是最正確的，美國的食物是時尚的。與此同時，傳統的俄羅斯美食飼料和營養豐富，豐富，多樣化，美味和有用。休閒菜餚的最佳平衡組成允許全冬季避免婆婆，在沿海地區和寒冷的北部地區的潮濕氣候中保持健康。俄羅斯人的熱門熱處理方法：硬件和烘焙，最好是從健康飲食的角度來看。
現在很少有人知道在歐洲，直到20世紀初，有嚴重的美食問題。產品還不夠，存在的質量將引領一個恐怖的現代人。擠壓食物的香料不僅提供了精緻的香味。他們殺死了少量微生物，並掩蓋了不是完美的新鮮成分的氣味。小部分是由製品的平庸赤字製成的。
在同一時期，俄羅斯以豐富的盛宴而聞名，健康的人擁有強大，屍體。俄羅斯人沒有謙虛，但不是來自碳水化合物的壞食物，但是從有機會從靈魂中吃東西。
現在俄羅斯美食傳統再次獲得人氣。俄羅斯通常是時尚，而不僅在我國。引入經濟制裁強制休息，尋求替代天然土地上的異國產品，修改菜單，使用被遺忘的烹飪食譜並使它們適應現代條件。他們的例子已經是許多女主人，很多家庭菜餚上的祖母的筆記本食譜。
寵愛一個人的人
鍋裡的肉 - 它令人滿意，很好吃
照片：Pixabay.com/ru。
在採取制裁之前，許多女士們用他們心愛的人安排了烹飪驚喜，用海鮮，精英奶酪，法國葡萄酒，異國情調的水果準備美食。但是可以在沒有進口異國情調的情況下準備驚人的菜餚。例如，肉.
這道菜不難做飯。它完全淬火飢餓感，但它不會引起令人不快的重力，以及製備乾酪和服務的陶瓷罐的部分用作服務的有趣元件。
對於您的烹飪需要：Yagnnyatina（除了肉類外，務必捕獲一塊羊肉或非常肥胖的羊肉），新鮮的蘿蔔，胡蘿蔔，洋蔥，新鮮的西紅柿，大蒜，園林綠色（歐芹，葉芹菜，kinza，羅勒），鹽，胡椒。
肉和脂肪被碎片切割，在強烈的火上扭曲，切碎的洋蔥也以強烈加熱的油汗到金色。蔬菜被切成立方體（西紅柿可以切成圈子）。鍋是奠定或油性肉，牛奶，羊肉片，蘿蔔，胡蘿蔔，西紅柿，羊肉，蔬菜。洋蔥層的層被置於頂部。用醬汁澆注，將厘米2-3留在頂部，用一片玻璃蓋，蓋上蓋子，放入烤箱直至準備。在烹飪過程中，多次檢查流體水平。如有必要，加入熱水水。
調料拿冷水和奶油1：1，切碎的綠色，大蒜，鹽，胡椒，攪拌。
肉很溫柔。由於繩索從根板中使用，而不是土豆或穀物，這道菜出來了友好，但光線，最重要的是，令人難以置信的美味和有用。
另一個有用和季節性成分的美味菜 - 沙拉配炒西葫蘆和石榴石加油。為了加油，您需要1個TBSP。石榴糖漿，2小時。新鮮擠壓檸檬汁，1湯匙。香醋，2湯匙。芥末，1/4 h。大鹽，2湯匙。橄欖油。
將烤箱加熱至190°C，從果皮和種子西葫蘆剝離在烤盤上，撒上黃油。甘露出，胡椒和烘烤半小時。然後涼爽，在一個大碗裡混合西葫蘆和芝麻菜。精煉熟醬並用手榴彈和螺母裝飾你的口味。
讓自己和你最喜歡的美味和有用的食物！