希臘風格的Hummus
在4份：200克Bope Chickpea，100克Feta奶酪，2湯匙。檸檬汁，1/25 h。升。地面肉桂，3湯匙。橄欖油。
準備時間：烹飪15分鐘和5小時。
豌豆是爸爸，涼爽和清潔每豌豆的果汁。然後用檸檬汁，菠菜，肉桂，奶酪和橄欖油混合攪拌器中的堅果。漂亮的剁。作為小吃，例如用麵包丁。
keftes。
keftes。 。
4份：
2小時L.幹薄荷，100毫升橄欖油，2湯匙。幹牛至，½茶匙。地面肉荳蔻，1個紅蟲洋蔥，1個雞蛋，1隻雞蛋黃，250毫升牛奶，2塊白麵包，250克雞肉剁碎的雞肉，250克牛肉切碎，80克小麥麵粉，4瓣大蒜，1.5瓣。 TBSP。番茄醬，2個月桂紙，含有800克的西紅柿，在自己的果汁中，250毫升牛肉肉湯，鹽，辣椒。準備時間： 50分鐘。
在一個碗裡，混合精細蒸餾的洋蔥，幹薄荷，黑胡椒，磨牙，肉桂，牛至，一個整個雞蛋和一個蛋黃。混合良好，加入白麵包，塗在牛奶中，以及雞肉和牛肉剁碎。從碎片中削尖，並將它們炒橄欖油。對於攪拌機中的醬汁，混合番茄，薄荷，大蒜，歐芹，肉荳蔻，番茄醬和洋蔥。所有粉碎，然後用橄欖油倒入鍋中倒入鍋中。加熱醬汁，然後倒一杯肉湯，加入辣椒豌豆和灣葉。完成的蛋糕轉移到鍋中用醬汁，關閉蓋子並在最低的火上放置幾分鐘。
黃瓜卷
黃瓜卷。 。
4份：
2黃瓜，300克蟹棒，200克奶油芝士，3枝歐芹，30克菠菜，30克黑橄欖，2湯匙。橄欖油，鹽，胡椒。準備時間： 20分鐘。
混合在沙拉碗裡用軟菠菜和荷蘭芹與軟奶酪。鹽，胡椒，加入切碎的蟹棒和黑橄欖。扔一些橄欖油並混合得很好。用薄刀或大磨料製作黃瓜板。分享在板上的填充物並在卷中扭曲。用牙籤固定。用這種簡單，但非常開胃的小吃，甚至是初學者烹飪會應對！
“Baryshnya和Culinion”，TVC，週日，10:15