您需要（4份）：
麵團：
- 5湯匙水;
- ½包乾酵母;
- 250克麵粉;
- 1少量鹽;
- 70克糖粉;
- 3個雞蛋;
- 125克黃油;
- Zestra 1橙色;
- 50克糖砂;
- 1 yolk潤滑。
對於奶油：
- 500毫升牛奶;
- 1個香草豆莢;
-3雞蛋;
- 110克糖粉;
- 25克玉米澱粉;
- 2湯匙的黑暗朗姆酒;
- 200毫升冷卻的酸性霜（30％脂肪）;
- 橙色（Flördrange水）或2小時。新鮮導電橙色斑駁的勺子。
在溫水中溶解酵母。在一個碗裡，用鹽和40克糖粉塗上粉，加入溶解酵母，揉麵團，然後逐一加入雞蛋，小心干擾。加入軟化的乳花油用碎片和檸檬皮，再次混合，然後將麵團升至兩個小時，將其放入麵粉上灑碗和清潔布。
raskatte麵團使其變平，形成直徑約7厘米的4個麵包。將杯子放在帶羊皮紙（烘焙紙）的烤盤上，讓距離再次，讓它再次。預先將烤箱送到200°C。
將蛋黃與½茶匙糖和捏鹽，潤滑麵包和烘烤混合25分鐘。
準備奶油：在平底鍋中加熱牛奶用豆莢。在碗中，用60克糖糖和玉米澱粉服用雞蛋。鞭打時，倒熱牛奶。將它全部倒入平底鍋中並添加朗姆酒。鞭打低熱量直至奶油變稠。將奶油放入覆蓋薄膜的碗中，以防止其覆蓋面色。涼爽的。
採取一個非常冷的酸性奶油，用攪拌機鞭打，加入剩餘的糖（50克），如果可以找到，請加入Fluraerane水，如果沒有，那麼只是新鮮的橙色熱情。小心地連接兩個乳霜。
當蛋糕被冷卻時，你需要用糖果袋或勺子填充製備的奶油。關閉第二個圓圈並在餵食前撒上糖粉。
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