胡蘿蔔 - 杏仁蛋糕

Anonim

你會需要:

- 圓形,直徑為26厘米;

- 5個雞蛋;

- 250 gr。撒哈拉州;

- 1茶匙。檸檬味道;

- 3湯匙。檸檬汁;

- 250 gr。駝沸杏仁;

- 250 gr。磨碎的胡蘿蔔(小磨碎機);

- 80 gr。麵粉;

- 3小時。麵包粉。

這個蛋糕不僅美味,而且還有用

這個蛋糕不僅美味,而且還有用

照片由作者

用糖砂,熱情和檸檬汁喚醒蛋黃,加入杏仁,胡蘿蔔,麵粉和麵包粉。 Bellings分別擊敗了強烈的泡沫,並以幾種技術輕輕地干擾麵團。

將得到的混合物置於形狀中,用脂肪潤滑並通過麵粉澆注,在烘箱中烘烤加熱至175度50-60分鐘。用牙籤檢查準備情況,輕輕倒在中間。如果牙籤變得乾燥,蛋糕就緒。

您可以裝飾結冰:200 GR。用檸檬汁(4型技術L)攪拌糖粉,1-2藝術。水勺子。

您也可以使用蛋白質或奶油霜 - 只需等待原油的完全冷卻,否則奶油會從熱水中漂浮。如果你裝飾奶油,撒上壓碎的杏仁堅果。

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