麵包蒜醬
請注意,醬汁配方專為兩種菜餚設計。如果您要烹飪一些東西 - 將成分數量減少一半。
所以,你會需要:½隔音白色配菜,1個檸檬,3個凝塊大蒜,Petrushki Bunch,4篇。橄欖油匙,剁新鮮的黑胡椒,砍海鹽。
烹飪過程:推翻預熱至200度。透明大蒜。麵包剁碎,抓住大蒜簇,放入烘烤的形狀,略微撒上橄欖油。在預熱的烤箱中掃過麵包,然後在一個小碎屑中研磨攪拌機。大蒜粉碎刀的平坦一側。從檸檬中切割Zest。歐芹切碎。添加到麵包屑大蒜,歐芹,檸檬,鹽,PEP,倒剩餘的橄欖油,並在均勻的醬汁中擊敗所有攪拌機。
對於帶有意大利乳清熏草,西紅柿和麵包和大蒜醬,您需要:300克櫻桃西紅柿,150克Penne,100克瑞科蒂塔,1條大蒜丁香,3湯匙。麵包和大蒜醬勺子,2湯匙。橄欖油的勺子,1小時。匙子的香醋,捏新鮮的黑胡椒,⅔h。海鹽勺。
烹飪過程:推翻預熱至200度。 Penna煮沸在鹽水中。透明大蒜並切成薄板。西紅柿櫻桃鋪設在一個小的深層烤盤中,加入切碎的大蒜,撒上半橄欖油和香醋,鹽,胡椒,並發送到預熱的烤箱15分鐘。煮沸的麵食合併,撒上剩餘的橄欖油,加烤的西紅柿,混合一切。乳清乾酪休息一下。將通心粉分享到大盤,添加麵包蒜醬和乳清乾酪碎片。