鹽是最常見的香料之一。雖然其中等使用通常不會引起問題，但過量的鹽消耗與高血壓和其他健康問題有關。許多患有慢性病的人必須減少鹽消耗。相反，您可以嘗試幾種草藥，香料和其他成分，為您的心愛的菜添加口味：
1.大蒜
大蒜是一種急性香料，可增強味道而不增加鈉含量。您可以減少鹽量的鹽量，並在番茄醬和醃料的食譜中添加兩倍大蒜。大蒜非常適合湯和熱。而且，它對健康有益。研究表明，大蒜化合物可以增強免疫力，降低血壓並改善腦健康。
大蒜加強免疫力
照片：未提出的。
2.檸檬汁或熱情
柑橘，尤其是檸檬汁和熱情，是一些食譜中鹽的絕佳替代品。作為酸的來源，檸檬汁和鹽，加強盤的氣味。同時，檸檬ZEST附著甚至更強的柑橘香味。果汁和熱情和橙色也有這些效果。柑橘可以水煮蔬菜，並在肉和魚的沙拉和醃魚中使用加油站。
3.黑色林辣椒
鹽和胡椒 - 經典的烹飪二重奏。黑胡椒是湯，熱，糊和其他菜餚的良好補充。此外，黑胡椒可以減少與慢性疾病相關的炎症，如心髒病和癌症。您還可以嘗試白胡椒，胡椒混合物和替代黑辣椒，如khalapeno，智利和卡宴胡椒。
4.下降
蒔蘿的新鮮味道與芹菜和茴香筆記使其成為芳香的替代鹽。蒔蘿是用魚，土豆和黃瓜的菜餚特別好的替代品。你可以撒上三文魚，用作土豆沙拉的主要調味料或為魚類菜添加檸檬或石灰汁。
5.幹弓或低粉末
像大蒜一樣，弓強化了幾乎任何鋒利的菜餚的味道。特別是，乾燥的洋蔥或洋蔥粉末比新鮮洋蔥更有效，並且在烹飪熱，湯，燉菜，醬汁時可以用鹽替換。
6.飲食酵母
飲食酵母是停用的酵母，其以薄片和粉末的形式出售。他們的奶酪辛辣味道，它們與爆米花，糊和穀物相結合。儘管它的味道，但它們不含乳製品。使用食物酵母代替鹽也可用於健康。食品酵母中的β-葡聚醣纖維可以幫助降低膽固醇水平，可能降低心髒病的風險。
7.甘藍甘藍醋
香醋醋味道鮮豔的甜味味道。他還強調食物的自然味道，最大限度地減少對鹽的需求。使用香醋在天然氣站中的沙拉，湯，燉煮的肉類和魚類。在緩慢的火災上減少其在平底鍋中的數量使您可以獲得更加香的糖漿，可以澆注新鮮的西紅柿或炒蔬菜。
8.辣椒粉
煙熏，辣味辣椒辣椒醬伴有豐富的紅色。將其添加到炸玉米餅，raga和玉米片的肉。值得注意的是，這種香料可能有幾個健康優勢。例如，試管中的研究表明，來自辣椒粉的辣椒素，這使得一些辛辣的品種，可以阻止癌細胞的生長。
大蒜加強免疫力
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9.松露油
松露有食用蘑菇的松露油，提供了強大的泥土品味，這是全球食品愛好者的重視。你可以使用少量而不是鹽是如此強烈。倒他們麵食，披薩，雞蛋，爆米花，馬鈴薯搗碎的土豆和蔬菜。
10.羅斯莫林
迷迭香是一種可用於油的流行草。嘗試將新鮮或乾燥的迷迭香添加到湯，燉菜和烘烤中，以及炒蔬菜，加油，調味汁和麵包。