椰子油非常受歡迎 - 而不是徒勞的。它具有許多健康益處,味道細膩,廣泛可用。它也是極為普遍的油 - 這裡有15種智能方式使用它:
保護您的皮膚免受紫外線
當施加到皮膚上,可以保護它可以保護其免受太陽紫外線(UV)射線,這增加了皮膚癌的風險並引起皺紋和棕色斑點。事實上,一項研究表明,椰子油嵌段約20%的太陽射線。然而,請記住,它不提供與普通防曬霜相同的保護,這阻斷了大約90%的UV射線。另一項研究表明,椰子油具有太陽保護因子(SPF)7,其仍低於一些國家的最低建議。
在海上,石油可用於保護太陽和美麗的曬傷
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增加你的新陳代謝
椰子油含有平均鍊長(MCT)的甘油三酯。這些是快速吸收的脂肪酸,可以增加燃燒的卡路里數量。受控研究表明,MST可以顯著增加代謝率 - 至少暫時。一項研究表明,15-30克MST增加了每24小時平均燃燒的卡路里數量120。
在高溫下準備安全
椰子油具有非常高的飽和脂肪含量。事實上,它飽和約87%的脂肪。該功能使其成為高熱煎炸的最佳脂肪之一。與植物油中含有的多不飽和脂肪酸相比,飽和脂肪加熱到高溫時保持其結構。加熱時,這種油狀物如玉米和紅花轉化為有毒化合物。它們可以對健康產生有害影響。因此,椰子油是在高溫下烹飪的更安全的替代方案。
在口腔中殺死微生物
椰子油可以是針對細菌的強大武器,包括細菌細菌,口腔細菌,導致牙齒,齲齒和牙齦疾病。在一項研究中,用椰子油的伴隨10分鐘的牧羊酒,被稱為OIL rinse - 用漂洗液漂洗口腔的滅菌方法有效地減少這些細菌。在另一項研究中,用椰子油的日常沖洗顯著降低了牙齦炎(牙齦炎症)的青少年中的炎症和牙刺激。
擺脫皮膚刺激和濕疹
研究表明,椰子油至少就像礦物油和其他傳統保濕劑一樣改善皮炎和其他皮膚病。在涉及濕疹兒童的研究中,47%的人接受椰子油,注意到了顯著的改善。
改善大腦性能
椰子油中的MST被分成你的肝臟,然後變成酮,可以充當你的大腦的替代能源。幾項研究表明,MST在腦病中具有令人印象深刻的優勢,包括癲癇和阿爾茨海默病。一些研究人員建議使用椰子油作為MCT源,以增加酮的生產。
準備有用的蛋黃醬
商業蛋黃醬通常含有大豆油和糖。然而,很容易從椰子或橄欖油製作蛋黃醬。在該列表中的第二個配方中,椰子油是有用的自製蛋黃醬的脂肪之一。
滋潤皮膚
椰子油是一個優秀的保濕工具,手和肘部。您也可以在您的臉上使用它,雖然不推薦用於皮膚非常油膩的人。它還可以幫助修復破裂的高跟鞋。只需在睡前鞋跟上塗上一層薄薄的層,放在襪子上,並在每天晚上繼續,直到高跟鞋變得光滑。
可以幫助打擊感染
第一次旋轉的椰子油具有有助於治療感染的抗菌性質。試管中的一項研究表明,它停止了腸道梭菌細菌的生長,廣泛稱為C.差異,引起重腹瀉。它也與酵母掙扎 - 通常歸因於月桂酸的效果,椰子油的主要脂肪酸。然而,沒有證明椰子油在進食或施加皮膚時有效治療感染。
增加你的“好”膽固醇HDL
結果表明,椰子油在一些人中增加了膽固醇。然而,其最強和恆定的效果是“好”膽固醇HDL的增加。患有腹部肥胖的女性參與的一項研究表明,消耗椰子油的群體中HDL的水平增加,而它從消耗豆油消耗的人掉落。
沒有糖的黑巧克力
自製黑巧克力是從椰子油中獲得健康的令人愉快的方式。只需忘記將其存放在冰箱或冰箱中,因為椰子油融化了24°C.很容易在互聯網上找到一個食譜並開始。為了保持健康,尋找沒有糖的食譜。
可以減少胃的脂肪
椰子油可以幫助減少腹部脂肪,也稱為內臟脂肪,與肺部健康風險高,如心髒病和2型糖尿病有關。在一項研究中,肥胖的男性在腰部損失2.54厘米的脂肪,將2湯匙(30毫升)的椰子油添加到他們的飲食中。在另一項研究中,研究了觀察著卡路里限制的飲食的婦女。那些每天服用2湯匙椰子油的人,腰部量減少,而在豆油中的一組中觀察到較小的增加。
在頭髮上塗上油脂,加強它們
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保護頭髮免受損壞
椰子油有助於保持頭髮健康。在一項研究中,比較了椰子油,礦物油和向日葵在毛髮上的影響。在洗滌頭之前或之後,只有椰子油顯著降低了蛋白質的損失。這種結果既被損壞和健康的頭髮觀察到。研究人員得出結論,桂黃酸的獨特結構是椰子油中的主要脂肪酸 - 可以滲透到頭髮桿中,因為它不能滲透到大部分脂肪中。
減少飢餓和食物攝入量
椰子油中平均鍊長(MCT)的甘油三酯可以幫助降低飢餓感,這導致了消耗的卡路里數量的自發減少。在一項小型研究中,一個符合高MCT飲食的人,消耗較少的卡路里,比遵守飲食的男性更大的重量,低或中等MCT含量。
改善傷口癒合
一項研究表明,用椰子油處理傷口的大鼠,炎症標誌物降低,膠原蛋白的增加,皮膚的主要成分。結果,他們的傷口癒合得更快。為了加快小割傷或划痕的癒合,將一些椰子油直接塗抹在傷口上並用繃帶關閉它。