鮮豔的色彩，不尋常的形狀和耐用的皮膚允許使用秋季收穫蔬菜作為中央元素來裝飾門廊。但仍然是你能做的最好的事情是加入飲食。想想油炸肉荳蔻南瓜，用大蒜和沙拉出捲心菜的紅色甜菜 - 這些菜餚很鮮美，與正確的營養相對應。營養學家讚美以下秋季蔬菜的營養價值，食譜的多功能性和新鮮的味道：
廚師
雖然它們有時被稱為冬季南瓜，因為它們儲存在寒冷的天氣中，但西葫蘆實際上是在秋天組裝的。南瓜織物織物的成員愚蠢和β-甲殼素，幫助您的身體產生維生素A並促進皮膚，眼睛和免疫系統的健康。低卡路里夏南瓜，血糖指數低。據美國農業部介紹，冬季西葫蘆的一部分僅包含39卡路里。血糖指數較低的產品包括“良好的碳水化合物”，不會增加血糖水平。 Zucchka中的高纖維含量也使其成為飲食的絕佳選擇。將夏南瓜切成一半或多維地面，撒上黃油，季節與綠色和烘烤，使香菜，配菜或小吃。從西葫蘆烹飪後，您可以製作土豆泥，然後將它們變成湯，麵包或蛋糕以進行特殊樂趣。
夏南瓜可以使用代替土豆 - 它具有較少的卡路里
照片：未提出的。
蕪菁
根部是營養纖維和礦物質的良好來源，包括鉀和鋅。根本真的很容易烤，使這些菜餚更甜而不添加糖。你可以炒蘿蔔，從中造成純汁，或者拿出別的東西。你甚至可以通過增加額外的味道和緊縮來在沙拉中吃她的原始。
甘藷
在根蔬菜中，紅薯作為營養根。它還含有β胡蘿蔔素 - 抗氧化劑，身體變成維生素A，以保持眼睛和皮膚的健康。甘藷是維生素C和維生素B6的良好來源，可用於腦健康。他的神經和肌肉和肌肉以及你內心的工作，他富含鉀，重要的礦物質。你可以吸煙，烤紅薯或充電，並將其添加到湯腐殖群中的菜餚。
巴特特可以以不同的方式製備
照片：未提出的。
菜花
培養物蕓苔包括蠟葉的蔬菜，如捲心菜，布魯塞爾捲心菜，西蘭花和花椰菜。蕓苔植物具有許多健康優勢，包括抗氧化和抗癌性能。白菜在不容忍麩質的人中或更喜歡避免它的人中特別受歡迎。花椰菜披薩外殼，花椰菜和花椰菜純米用來促進來自馬鈴薯土豆泥的食譜 - 這些只是碳水化合物含量低的一些變體。來自花椰菜和塔格的爆米花也是以前食譜的創造性替代品。此外，您甚至可以將花椰菜添加到您的冰沙中。