一
鋇湯用豆
成分：4-6份：500克骨羊肉，2洋蔥，1胡蘿蔔，2個芹菜莖，300克芹菜根，5克百里香，50克大蒜，150克豆，2個保加利亞辣椒，100 G的紅葡萄酒，60克沒有骨頭，200克番茄醬，50克kinza，3月桂板，鹽，辣椒。
烹飪時間：浸泡豆2.5小時+ 8小時
如何烹飪：羊肉與洋蔥，胡蘿蔔，根和穀物，大蒜，黑胡椒，鹽和月桂葉煮沸。去除蔬菜，葉肉轉向烤箱中的形狀並烘烤，溫熱至180度，15分鐘。肉分成小塊並返回肉湯。在鑄鐵煎鍋中沒有石油，用芹菜，胡蘿蔔和洋蔥崇拜切碎。在植物油的另一個煎鍋中，切碎的甜椒，洋蔥，芹菜莖和大蒜。在植物混合物中乾擾番茄醬。從兩個平底鍋轉移到鍋中的蔬菜，有預先煮沸的豆類，以及牧草。完成湯飼料，提供新鮮的香菜。
2。
用南瓜切割
成分：適用於4份：4件牛肉剪輯，1公斤南瓜，100毫升植物油，100毫升紅葡萄酒，100克鞋鞋，鹽，辣椒，制服。對於醬汁：1杯紅酒，2湯匙。撒哈拉，2個百里粒，4個黑胡椒，黑色林辣椒，1檸檬。
烹飪時間：1小時
如何烹飪：牛肉切入牛排和炒熱植物油的兩側。要將肉在托盤上移動，用紅葡萄酒撒上每件件並發送到烤箱，加熱至100度，分鐘20分鐘。純化的南瓜切成薄板，用植物油，鹽潤滑，鋪設烘焙狀用prunes。烘烤直到南瓜在180度的溫度下柔軟。在醬汁醬中混合紅葡萄酒，百里香，黑胡椒和熱檸檬。將混合物放入小火中，加入幾個檸檬裂片，直到液體蒸發三分之一。在葡萄酒調味汁下的成品牛肉餵養，用被烘烤的南瓜和prunes，在綠色沙拉枕頭。
3.
蛋糕“土豆”
成分：300克巧克力餅乾，100克小麥餅乾，150克濃縮牛奶，100克黃油，3湯匙。可可。
烹飪時間：冷卻30分鐘+ 20分鐘
如何烹飪：巧克力在攪拌機中切碎餅乾，並與軟黃油和濃縮牛奶混合。在得到的質量推擠可可，更多的巧克力餅乾麵包屑，以及小塊小麥餅乾。為了形成任何形狀的蛋糕，切成一塊小麥餅乾並冷卻在冰箱中。 “馬鈴薯” - 蘇聯童年的經典尤其良好茶或冷牛奶！