嘉年華的星食譜煎餅

Anonim

如您所知,嘉年華長期以來一直在俄羅斯與冬季電線連接和一系列春天。在這段時間內 - 在允許在食物黃油,乳製品和魚類吃飯之前的最後一周。在正統的教堂日曆中,這一時期被稱為奶酪致魅,本週預示著肉類套房週。教會還認為,奶酪週的意義與鄰居的和解是與鄰居的寬恕,犯罪的寬恕,為偉大的帖子做準備 - 您需要與鄰居,親戚,朋友們良好的溝通,致力於良好的溝通。 estrada明星與女人與他們的食譜分享。

Anna Semenovich在幾年前學習了幾年前的煎餅,當時他成為一個共同化計劃。

“我非常喜歡嘉年華。如果沒有良心的分支,這就是可能的時候有可能是我非常愛的煎餅。我的朋友Misha Carmen教我烹飪他們,我們正在與誰一起移動“女士和烹飪”。第一次我在集合上烤煎餅。它沒有立即出發。第一個煎餅,因為它應該是一個com。但有點鍛煉,現在我的煎餅是根據需要獲得的。無論如何,Misha讚美他們。當我學會製作簡單的煎餅時,我掌握了巧克力煎餅的美味食譜。他們成為我對Maslenitsa的朋友的企業對待。他們在額外成分 - 可可中製劑的秘訣。所有其餘的都在通常的計劃中做到。

你需要:牛奶 - 1½杯。雞蛋 - 3-4件,糖沙 - ½杯,可可 - 2湯匙,小麥粉,植物油 - 1湯匙。

烹飪非常簡單:來自牛奶,雞蛋,糖,麵粉和可可揉麵團。攪拌很好,因此沒有腫塊,帶來厚酸奶油的稠度。將一些植物油添加到麵團中,使煎餅煎餅更容易並繼續烘烤。用巧克力醬供應,甚至更豐富的味道和巧克力味。

Alena Kravets。 。

Alena Kravets。 。

一個年輕的歌手Alena Kravets。我以為狂歡節發作前的日子:

“所以她來了。我,以及我的女兒,崇拜煎餅和煎餅,所以在假期我總是負責任地來。當然,你需要遵循這個數字,但是本週我推遲了我所有的飲食 - 然後我會在帖子中限制自己。我們是我的寶寶甜食,所以我總是準備甜煎餅。每年我都試圖找到每個狂歡節的不同食譜。最常常在周六召開朋友,並在每一個食譜上用女孩做飯。然後整個桌子被幻燈片迫使 - 這是如此美麗和開胃!我記得去年我驚訝於巧克力香蕉煎餅和法國煎餅與卡乳酪奶酪 - 我記得這個食譜,我在巴黎的熟悉廚師中閒逛!我必須說俄羅斯煎餅感謝這個食譜很快變成了優雅的法國辣菜。“

“我崇拜法國軟奶酪,”歌手繼續,“當他吃了第一個”Camembrane“煎餅時,我意識到它只是沒有食譜就不會離開餐館。叫做廚師,從字面上迫使他給我一家食譜。當然,當然,我必須離開俄羅斯美食。順便說一下,在那些奶酪煎餅和廚師奶酪煎餅成為朋友。然後,當然,我是這些法國煎餅有點“改善”的口味,但現在我所有的朋友都需要他們的烤箱即將到來的狂歡節!“

所以,在一家大型公司需要:1杯麵粉,4個雞蛋,一杯蘇打水,幾乎一杯牛奶,黃油,兩盒卡門奶酪奶酪200克(比這更好,法國人 - 好,是現在可以在許多商店找到)。以及粗糙的固體奶酪從上面撒上煎餅。順便說一下,“卡貝妥奶酪”更好地購買強大,因為它需要填充它的奶油。當然,鹽味和一些美味的西紅柿醬。和調味料和綠色是強制性的 - 它們不僅味道辛辣,而且還裝飾了盤子。

首先,你需要製作煎餅麵團,像往常一樣,麵粉,牛奶,雞蛋,蘇打水和鹽。徹底混合一切。也製作奶酪霜:為此,我們採取卡乳酪奶酪和黃油,非常攪拌,使質量變得像奶油一樣。順便說一下,可以在這裡添加草藥 - 他們會使煎餅的味道更有趣。之後,我們在煎鍋中烘烤煎餅並用一堆折疊它們。之後,每個該死的都需要開始原始的奶油並捲起管。原則上,他們已經吃了。但是,我準備好的煎餅穿上烤盤,用奶油油塗抹,撒上堅固的磨碎的奶酪,並將西紅柿醬澆水,從字面上放入烤箱10分鐘。味道難以形容!所以,如果你想感受到法國的味道和讓您的客人驚喜,那麼奶酪煎餅不會讓任何人失望!

家庭miroshnik。 。

家庭miroshnik。 。

藝術家Natalia Kigovy Miroshnik和Konstantin Miroshnik狂歡節總是在內陸見面:

“我們在某個地方離開了首都。在不同的年份,在弗拉基米爾和蘇茲達爾 - 在古老的俄羅斯城市。我們遇到嘈雜和樂趣。我們騎在馬上,用孩子們唱歌歌曲。我們參加鵝戰,熟悉古代俄羅斯建築的孩子。最重要的是 - 畫!我們有小草圖,我們不與他們分開。我們通常從酒店的窗戶寫作。我們熟悉當地人,我們了解這個邊緣的歷史人物並畫出他們。例如,野蠻人的祖母製造具有手指尺寸的靴子;古老城市的夜美。

我們在藝術家Kustodiev的特殊食譜上準備煎餅。我們在Astrakhan找到了這個食譜,在藝術博物館,從Kustodiev的信到Ilya Repin。

煎餅用菠蘿準備。我們將需要菠蘿,大蒜,鹽,糖,酸奶油,必然100克冷伏特加。“

猶他州。 。

猶他州。 。

歌手猶他州他說煎餅 - 他們和非洲煎餅:

“我有一切都非常簡單。沒有食譜,一切都在眼睛!在烏拉爾斯,從我來的地方,這正是他們所做的。我們需要一套基本的產品 - 牛奶,奶油,雞蛋,鹽,糖,麵粉,植物油。這一切都是混合的“通過人才”,被稱為你的感受!主要是存在所有這些成分。麵團一致性應該比經典的液體酸奶油更厚。和麵團 - 室溫!揉捏 - 讓他站立。我們採取一個厚厚的煎鍋。是的,是的,它與tolstoy。它將提出他的神奇問題。準備好的煎餅可以被融化的黃油抓住。好吃。哦相信我!我忘了說,在煎餅的準備中最重要的是你做的情緒。來自一個愉快的人 - 美味的煎餅!“

閱讀更多