烹調在蘑菇湯的瘦湯

Anonim

春天不急於取悅我們溫暖,所以熱湯將在這樣的雪天氣中飽和。在大崗位的日子裡,您可以從乾燥的繁殖中煮湯(然而,任何蘑菇都適合)。如果蘑菇非常乾燥,你可以將它們浸泡在水或牛奶中過夜。

我們會需要:

酸菜 - 200克(你可以用新鮮的一半),

胡蘿蔔 - 1個PC。,

新鮮蘑菇 - 200克,

幹蘑菇 - 50克,

歐芹(根) - 1個PC。,

洋蔥 - 1 pc。,

土豆 - 2件。,

西紅柿或番茄醬 - 1番茄或1個甜點勺番茄醬,

水 - 2升,

鹽味

黑豌豆椒 - 5-10個電腦。,

灣葉 - 1 pc。,

綠色 - 品嚐

調味料“對於捲心菜的菜餚” - 1茶匙。

蘑菇以工業方式在真空包裝中乾燥,不一定,它們可以切成小塊,倒水,加入半燈泡,煮蘑菇肉湯。肉湯釀造,這至少是2個小時,塗上捲心菜,並從植物油中的切碎的洋蔥立方體製作呻吟聲(我們使用燈泡的下半部分)和胡蘿蔔,在一個大磨料上磨碎。

如果你用新鮮的蘑菇,例如蘑菇,那麼他們需要在煎鍋中略微煎炸。如果沒有新鮮的蘑菇,很可能乾燥。

一旦蘑菇肉湯準備就緒,我們就會扔燈泡並加入白菜。你可以用新鮮,你可以唱...但是為了我的口味,如果你採取新鮮和換泥,就獲得了最好的結果。用薄片(番茄醬)加入番茄切片,鹽味。烹飪捲心菜準備好20分鐘(捲心菜可以是不同的品種,有些是煮沸的,精華不是消化它),加入馬鈴薯,預切割立方體,蘑菇,5分鐘後烘烤5分鐘後燒烤5分鐘海灣葉和胡椒。在使用5-10分鐘之前,請務必給予任何湯。

如果您不遵循該帖子,那麼在申請表時,可以從酸奶油和碎大蒜和綠葉添加加油。

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