作為一個孩子,我們許多人夢想著到工廠和工廠。分享秘密:牛奶如何進入一個包裝,為什麼紙張貼在虹膜上,並喝泡沫並施加。當“準確性”的年齡通過時,我們的嚴重問題仍然是一樣的。而且很多恐懼都出現了。突然用產品危險化學品。該怎麼辦?當孩子們出生時,許多父母用一堆偏見進入醫學的徒步百科全書。昏迷 - 如果生態每年迅速惡化,如何餵養孩子?在窗台上種植水果?你的牛會嗎?我決定幫助年輕的媽媽,並在Lipetsk中去生產嬰兒食品“Frunyan”。我們解釋了為什麼牛奶儲存六個月,並且可以沒有腳會買到“斯特魯安”。
果汁,土豆泥,基希基等產品下的福魯特島品牌,在Pileetsk市的進步廠。不到一年前,乳製品在這裡推出,凝乳,酸奶,發酵奶製品“Biolk”,液體Kishkas和乳製品雞尾酒。一方面,一切都似乎是小學的。他們用牛奶,壓碎水果,倒入盒子並送到商店貨架上。沒有東西。生產過程在大型且同時詳細。我們將更詳細地講述它。
對於進步植物,牛奶帶來了三種不同的複合物。在其中一個我們訪問過的。它位於Lipetsk地區。他的建築去年推出。現在農場含有1100奶牛,450奶牛(尚未生育的奶牛)和年輕的小牛。根據樓主的員工,這牛在這裡是主要的,一切都旋轉在它周圍。動物生活在大奶牛中。這些是長的機庫,在那裡有一切你需要 - 飼料,水,鋪設。奶牛不持有攤位。他們生活在歐洲的“無塵內容”。沿著穀倉自由地走路,但他們不去牧場。這是不利的。
奶牛的方便條件被認為是最小的細節。例如,照明應該是200勒克斯。一個人必須在Corobnik報紙中平靜地閱讀。另一個有趣的事實:動物在減去5-10度的溫度下舒適。因此,在穀倉的冬天,只有一個皮層被降低。第二個打開空氣。如果強烈霜凍,則整個門將關閉。夏季熱量在這裡包括風扇。每天兩次,用單核感到必要的礦物質。
要照顧清潔是很重要的。動物的健康和質量,牛奶的安全取決於它。農場上的穀倉每天清潔45次。我們不會為月份攀爬。員工正在開玩笑:如果你想躲避蒼蠅,請來這裡。昆蟲害怕這種純潔。
這裡的每頭牛都是註冊。在電子基地中,一切都標誌著:當它出生時,當她逃脫時,牛奶在哪一天疫苗接種等等。動物有自己的“家庭”醫生和產婦分支。這裡有一個幼兒園。小牛肉,孩子們住在哪裡。它聞起來像一對美味的牛奶。小牛生活在獨立的房子裡,有人離開了他們。準備翻譯成成人小牛。真實的苗圃 - 所有蛾,跳躍,拉口嘴一切看看。小牛非常好奇。貓跑了貓。每個人都急著轉過身來,附加和遵循。每天3次餵孩子。每天,每個人都應該喝8升牛奶。小牛肉有一個“乳製品出租車”。特殊的班車是牛奶,常在加油,小牛從軟管中唱歌。
白天,該綜合體將駁回20噸牛奶的植物“進展”。尺度在這裡是巨大的。在蘇聯,武裝分機是給予5,000升牛奶的“退伍軍人勞動力”的命令。現在只在一段時間內的牛提供9,000升。用特殊機器每天擠奶3次。然後將牛奶冷卻並運送到milkosos。旅程剛開始。
進步工廠配備了最新技術,而不是徒勞的所謂。農業研討會和銀色管道迷人。似乎您在空間站或即將被轉移到未來。在工廠,一流的管道,牛奶和乳製品每天都為兒童運行。但對於這樣的馬拉松,Molok有幾次測試。
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起初,Milklozov呼叫外部水槽。然後將罐中的牛奶混合併採取樣品。牛奶生產嬰兒食品的保質期僅為24小時。你不能丟失一分鐘。樣品屬於實驗室並檢查抗生素和其他質量指標。如果牛奶不對應於至少一個參數,則整個批次部署並返回到復合物。它是顯著的無法啟動它。
如果一切順序,將牛奶冷卻至3-4度並倒入存儲容量。這是一件牛奶,其在以下技術階段清除,通過脂肪和巴氏滅菌標準化。在這個研討會中,只有六人才能轉移。這裡有一個特殊的房間。安裝了技術過程控制面板的神聖聖徒。所有技術物品,管道和坦克都顯示在幾台顯示器上,牛奶水平,其指示燈,溫度和許多其他神秘過程,數字和字母實時顯示。每個控制台工作只是一個人。這裡的責任是嚴重的。因此,辦公室裡有一個振鈴沉默。
在同一位講習班,還有另一個重要部門。洗滌 - 高質量的保證。在每次生產過程之後,所有物體都會用鹼溶液自動洗滌,進行酸和消毒。沒有污染可以留下來。
發酵後,巴氏殺菌和其他復雜的特殊單詞後,乳製品最終進入包裝店。在這裡,您可以拍攝電影“Matrix”或Discovery程序。所有自動化,最重要的是,您可以看到自己的眼睛。盒子是無菌和透明的。無盡的傳送帶膠帶寬廣,Tetra Pak包裝卷。經過一秒鐘後,它已經折疊到盒子裡,甚至兩個 - 酸奶或奶酪,堵塞並進一步發送。一台機器粘貼管,第二個拍照,無論稻草是否正確,盒子裡的第三個折疊罐。一個帶金屬手的巨大機器人收集產品,製作一個大盒子。包裝雞尾酒和粥是離開倉庫。並且還有另一個技術 - 無人機裝載機。機器人輕輕升起,停止盒子,將它們帶到負載中。其每個操作都在計算機中修復。喜歡其他一切。在“進步”時,製作超過50,000名香囊“牛奶”。您可以從商店中的架子上乘坐任何產品,乘坐工廠,員工將快速告訴您,絕對整個出生的故事
如果你問,Alexey Volokhi,副區域總監JSC被控制了出口的質量如何,他將微笑和解釋:產品伴隨著生產的所有階段,並檢查了數十次。
Fruntian的Biothot可以用6個月的孩子施用給孩子。為了保質期,你才難以擔心。一些乳製品在打開包裝之前可以真正儲存半年,確保Dmitry Makarkin的創新和管理主任。由於包裝,這是專門處理和保護產品免受外部影響。
關於嬰兒食品有很多神話。例如,媽媽們給孩子們一隻山羊牛奶,考慮過它的低過敏性。兒科醫生和營養師Adil Safronov解釋說,來自母牛的山羊牛奶只有一種酶。如果孩子對牛蛋白質的不耐受,很可能會有山羊的交叉過敏。 Manna Little,也不餵孩子。它由澱粉組成,其中沒有有用的物質。
媽媽,檢查,但信任
根據許多兒科醫生,最好相信工業嬰兒食品。媽媽經常在家裡準備。例如,將Monocha和香蕉或蔬菜和果實添加到其中,但沒有人知道這種水果或蔬菜的質量,他的保存是多少,因為它的生長。在斯威爾頓植物,懷疑主義通過。畢竟,根據Alexei Volocha的說法,當直接參與生產過程的工人通過其產品生產的產品餵養的工人時,沒有更可靠的產品保證。
Alena Sharicikova
照片提供彼得托什