你會需要:
- 雞乳房(漣漪或鵪鶉) - 2個PC(鵪鶉4);
- 鋪設均勻 - 3件PC的土豆;
- 醃製黃瓜 - 4-5個PC(加一對黃瓜註冊);
- 紙張沙拉 - 4-5張;
- 帽子 - 2小時l;
- 綠豌豆 - 3-4 st l。 (不要省上豌豆,拿一個好豌豆);
- 橄欖 - 6個PC(可選);
- 鵪鶉蛋 - 5個PC(或雞 - 2件);
- 紅色魚子醬 - 2 chl l;
- 小龍蝦 - 3個PC(你可以服用癌症內臟);
對於蛋黃醬:
- 1 yolk;
- 1茶匙。芥末;
- 12湯匙。植物油;
- 1茶匙。 TVORCHESTER調味汁。
乳房炒,土豆,小龍蝦和雞蛋煮沸。請記住,乳房無法著火 - 不超過12分鐘,否則它們會乾燥,釀造雞蛋不超過5分鐘,一切都被切成立方體。加入切片黃瓜,綠豆,刺山柑。你可以放橄欖,但我真的不喜歡他們在奧利維爾,所以專注於你的口味。
準備蛋黃醬,用芥末和逐漸加入植物油和尖銳的醬汁用餐。填充沙拉。
在沙拉碗中,放在萵苣葉子的底部,我們將olivier放在上面,裝飾著肉毒素和魚子醬。發冷,溫暖的奧利維爾不太美味。
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