卷大式雞肉和蘑菇
俄羅斯民族蛋糕大尺寸，填充量大，因為他經常被稱為沙皇。這是一個不尋常的餡餅，在填充層內通過蛋糕分開，使其盡可能富裕。在婚禮和特殊情況下烘焙的道路。除了肉類，穀物，蘑菇，蔬菜和綠色，還會加入填充物。在婚禮上有這樣的傳統：Kournica被砍伐和送達客人，而蛋糕的燃料越落在墮落，富裕應該活下來。
卷大式雞肉和蘑菇
廚房：俄語
類別：熱
烹飪時間：2小時
這道菜是計算的：6人（a）
您將需要：酵母麵團400磨刀器4-5薄膜乳房1什徹底吹1號STSEMY 5 TBSP。 l.muka 1藝術。 L. Cali油¼Pachasyjjso1炒氧化物的直接油，辣椒味
烹飪方法：
一
在鍋中，加熱乳脂狀和植物油，倒入切碎的蘑菇。當液體蒸發時，加入細碎的燈泡。煎炸直到弓變得透明。穿上蘑菇雞肉蘑菇。當肉準備好時，用麵粉撒上麵粉，使麵粉浸泡。倒奶油。干擾增厚。
2。
麵團分成3部分：2大（底部和蛋糕蓋）和1個小（裝飾）。向烘烤的尺寸推出Dyshko。放置填充部分，留下空邊緣。開始覆蓋煎餅並放置肉混合物的下一部分。繼續鋪設層，直到填充端。
3.
蛋糕蓋需要捲起大於rodyshko，以獲得足夠的測試來覆蓋整個散裝餡餅。緊緊盲目的邊緣打孔和蓋子。從麵團的第3部分製作裝飾品。潤滑一隻Knuckie鞭打雞蛋。
四
將蛋糕放入預熱至200度的烤箱中。烤箱直到蛋糕覆蓋變得金色。
馬匹
馬匹
照片：Pixabay.com/ru。
Kala這個詞是芬蘭語，翻譯為“魚”。這湯被認為是俄語。它是從黃瓜鹽水上的魚或肉做好準備。它被認為是泡菜的原型。
馬匹
廚房：俄語
類別：湯
烹飪時間：1小時30分鐘
該菜是計算的：8人（a）
您需要：用於肉湯（頭，尾）1鮭魚堆積500-700 Gycra Pointy 200 Hopsted Cucumbers 5肩帶2 Schkartofel 4翼1山山鹽水1,5堆疊吊裙2固定辣椒為美味的豌豆損傷錘子辣椒在裝飾品味
烹飪方法：
一
從尾部煮肉湯，然後添加香料和少量鹽。肉湯菌株。加入切碎的馬鈴薯（你可以沒有土豆）。
2。
在奶油油上製作洋蔥和胡蘿蔔的烤豬。
3.
黃瓜切成小稻草，加入烤肉。
四
魚片切成中等立方體。將所有東西放入肉湯中，就像準備好的土豆一樣。
五
倒鹽水，介紹一茶匙魚子醬。關掉湯並撒上綠色。