你會需要： 4個雞蛋，8-10個莖蘆筍，120克苗條切片鮭魚，2個乾燥麵包苔蘚，1-2。紅魚子醬匙，1-2棵蔥同行，1湯匙。橄欖油勺，砍新鮮的黑胡椒，¼h。海鹽勺子。對於醬汁：2-3湯匙。脂肪奶油勺，1湯匙。勺子鞋。
烹飪過程：烤箱預熱到200度。蘆筍莖，去除粗糙部分，放入小烤板，鹽，胡椒粉，灑上橄欖油，混合併發送到加熱的烤箱7-10分鐘。將雞蛋煮沸水中，然後倒入冷水並清潔。將麵包切成切片，鋪設在一個小烤盤中，然後送到預熱的烤箱幾分鐘：一邊應該原來是金色的，第二個是保持柔軟。烹飪醬：奶油用晶須，加入地獄和混合。蔥切割薄薄的變形。留在盤子上烤到烤的一面。雞蛋用手分解並在烤麵包上鋪設，將鮭魚片放在雞蛋上，撒上蔥，分解蘆筍。用紅色魚子醬裝飾和餵養醬汁。