Cress Salad是一個非常有用的產品，甚至可以從中煮肥皂。它改善消化，睡眠，激發食慾具有抗微生物效果，降低血壓。由於抗壞血酸的含量具有抗體效果。作為一種辛辣調味和藥用植物，自古以來，Cress沙拉眾所周知。新鮮的葉子有一個令人愉快的餡餅，苦味和劇烈的味道，類似於辣根或蘿蔔。它僅以新鮮形式用於調味料，肉，魚，煎蛋，肉汁和湯。幹失去了許多有價值的品質。
含有Lepidine苦味物質的架空和根部從FEVERS施加;來自葉子的果汁用於貧血，來自擁擠的種子的粉末 - 而不是芥末片。在過敏，疥瘡和傷口和殺菌劑中使用乾燥擁擠的種子和草藥的脂肪或罐裝油的藥物。在埃塞俄比亞，Cress沙拉被栽培為油脂植物。它的油適用於照明和肥皂。在東北非洲，Cress沙拉用於食品馬，公牛，駱駝。
在俄羅斯，他的民間名稱“Podhrennik”。
在這樣的廣告之後，我跑到了芹菜中的沙拉......和他的上帝，名字！
你會需要：
1杯年輕的水芹沙拉（但是，如果不是味道，請拿任何其他綠色沙拉），
⅓杯蔥，
2湯匙酸奶油，
1茶匙植物油（精緻），鹽，辣椒味道
我們切碎了沙拉，任何其他沙拉，蔥，加油醬：混合少量植物油，加鹽和胡椒。
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