填充辣椒:不尋常的烹飪選擇

Anonim

在十五世紀結束時,克里斯托弗·哥倫布開了南美洲。 Marither的轉發給歐洲帶來了許多未知的植物,其中有胡椒。從九世紀結束到歐洲,辣椒襲擊了土耳其和伊朗。只有在XIX世紀,蔬菜在我國聞名。

在俄羅斯,甜椒被稱為保加利亞語。這個傳統來自蘇聯。在XX世紀,保加利亞育種者帶來了幾種在歐洲普遍的品種。蘇聯由Pepper主要在保加利亞購買 - 精確來自這裡,他的名字來自我們的人民。

與蘑菇的填充辣椒

廚房:俄語

類別:熱

烹飪時間:2小時

菜清除:5人(a)

您將需要:保加利亞辣椒5個裝飾kabachka 1 stschampignons 300 hom greational 1湯匙1湯匙裝飾索爾和胡椒

烹飪方法:

米飯用手準備好。

2。

胡蘿蔔篦,西葫蘆和蘑菇切成小塊,尖叫燈泡。透明前的炸薯條,加入蘑菇。在蒸發果汁之前準備。

3.

用蘑菇和西葫蘆連接米飯,胡蘿蔔,洋蔥。鹽,混合。辣椒切斷水果,清洗了種子。用蔬菜緊緊抓住米飯。

在慢燉鍋或平底鍋中製作辣椒,用上面填充它們。在水中溶解番茄醬和酸奶油,鹽。

倒入辣椒,使水約1厘米到達辣椒的頂部邊緣。蓋上蓋子和燉一點一小時。在製劑的盡頭撒上辣椒用切碎的綠色。

用魷魚填充辣椒

廚房:地中海

類別:熱

烹飪時間:2小時

這道菜是計算的:6人(a)

您將需要:Calmar 2 Tushkulgarian Pepper 6 Shchestone 3-4 Tonewoman 1 Skpomiders 2 Stsellers 2 Stsellers 2 Stselders 2 Stselders Ginger 1TSPСовыйСуша3TBSPL.Limon(果汁)1штсмыйилискиилили2TBSP。

烹飪方法:

辣椒削減上衣,刪除種子,“蓋子”保存。原始形式的魷魚被精細粉碎,你可以打攪拌機。

2。

在鍋內熱植物油,從魷魚煎炸。最後,通過壓力機擠壓大蒜,加入姜。混合。從火中取出。

3.

西紅柿扔沸水,去除皮膚,切成立方體。研磨燈泡,切割清潔芹菜。在鍋中加熱的油炸弓,加入芹菜和西紅柿。倒醬油和辣椒醬。加入碎片蔬菜。混合。炒約7分鐘。

加入檸檬汁味道。用蔬菜開始辣椒魷魚。蓋上“蓋子”。將垂直的辣椒擰緊成耐火材料,用油潤滑。在烤箱中烘烤,預熱至180度,直至準備,45-50分鐘。

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