鬱鬱蔥蔥的煎蛋捲在周末,鬱鬱蔥蔥的原油是完美的家庭早餐。對於經典的食譜,只需要雞蛋,牛奶和鹽。
對於您需要的基本配方:
3個雞蛋,
150牛奶,
鹽味。
準備煎蛋捲非常簡單。您不需要擊敗攪拌機,只需攪拌叉,倒入形狀,缺乏泡沫,並在烤箱中放入25-30分鐘(200度)。
如果您想要各種各樣,那麼您可以使用各種填充物準備煎蛋捲。它們可以是蘑菇,蔬菜,奶酪,火腿......
煎蛋捲的燈填充選項。
在蔬菜油洋蔥上的煎鍋上炒,加入切碎的綠色歐芹,西紅柿,甜椒,鹽並放10-15分鐘。雞蛋與牛奶混合併用蔬菜倒入這種混合物,然後在增厚之前熱衷於小火。您可以用酸奶油加油的新鮮綠色沙拉在一張桌子上。
這款菜非常適合夏季午餐或享用晚餐。
原料:
洋蔥 - 1/2燈泡,
番茄 - 1件,
辣椒 - ½cs,
2個蛋,
歐芹綠色,
鹽。
順便說一下,煎蛋捲是法國菜,但在真正的法國煎蛋捲中,它不習慣添加牛奶,水或麵粉。通常的煎蛋捲 - 相反,俄羅斯解釋,在過去的過去,他被稱為“Jocken”。
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