新鮮蘑菇湯：
在4份：200克新鮮的蘑菇（600 k1），100克回复的洋蔥（43千卡），100克胡蘿蔔（32千卡），100克胡蘿蔔（32千卡），25克黃油（187千瓦），1個馬鈴薯 - 50克（40千卡），20克的綠葉（10kcal），500克。
蘑菇仔細洗淨，然後切成精細切割。胡蘿蔔洗，清潔和切割。胡蘿蔔和蘑菇在鹽水中煮沸20分鐘。然後在湯中加入切碎的土豆，弓煮另外15分鐘，讓月桂葉，咸。從火中取出湯後，將黃油和切片的綠色加入其中。
一部分的卡路里：80千卡
釀節瓜：
在8份：500克西葫蘆（135千卡），100次（43千卡），500克胡蘿蔔（165千卡），40克歐芹和蒔蘿（16千卡），1湯匙。勺子酸奶油（50千卡）。
西葫蘆從核心和種子中清洗，切成兩半。在胡蘿蔔中間用切片洋蔥熄滅，質量放在夏南瓜中間，倒入熱水，熄滅。準備好後撒上綠色。
一部分的卡路里：49千卡
蕎麥粥用蘑菇醬
6份：200克乾蘑菇（429千卡），100克洋蔥，（40千卡），90克蕎麥粥（500千卡），1湯匙。一勺奶油油（187,5千卡），20克麵粉（80千卡）。
幹蘑菇浸泡在水中，直到形式回報，然後它們將水送到水中，切割。之後蘑菇煮沸。切割洋蔥，略微烤並加入蘑菇中，用少量的水，麵粉，煮沸，加厚，妨礙。他們煮蕎麥粥，將蘑菇醬加入其中，一張月桂板並煮沸。
豆沙拉：
30克煮沸豆（90千卡），50克洋蔥洋蔥（22千卡），30克煮沸牛肉（47千卡），½煮蛋（40千卡）。
豆洗淨，煮沸，給沙拉碗放入沙拉碗，加入切碎的洋蔥，肉，切碎的小塊，切蛋，鹽漬，胡椒，由蛋黃醬加油。
卡路里100克：192,5克爾
來自蘿蔔的沙拉
在3份：100克蘿蔔（16千卡），½煮雞蛋（40千卡），30克的綠葉（10千卡），1湯匙。一勺蛋黃醬（167,5千卡）。
再次清洗，用圓圈清洗，放入沙拉碗中。將雞蛋煮沸，清潔和切割的一半，擦在磨料器上。混合組分，倒入蛋黃醬，撒上切碎的綠色。
卡路里100克：70千卡