豬肉牛排與愛爾蘭調味汁
原料： 4個豬肉牛排，1個燈泡，2湯匙。湖麵粉，杯肉湯，1茶匙。糖，½杯奶油（20％），黃油，½茶匙。幹賢哲，4湯匙。湖威士忌酒。
烹飪方法：牛排用黃油欺騙。烤架上的烤架或每側的簡單煎鍋4分鐘。烹飪醬汁：切斷洋蔥，炒奶油油的透明度。拿起麵粉，混合，小心倒肉湯並加糖。攪拌，煮沸。狗火，煮大約兩分鐘。倒奶油，添加鼠尾草，威士忌。椒鹽。熬。用醬兒牛排。
愛爾蘭烤肉
原料： 500克牛肉，500毫升深色啤酒，1個泡，1個胡蘿蔔，1個芹菜莖，2-3個中的土豆，鹽，辣椒，1湯匙。湖麵粉，植物油，1茶匙。百里香，1茶匙。迷迭香，伍斯特醬（可被大豆代替），2湯匙。 l dijon mustard（你可以採取普通的，但少），3-4瓣大蒜。
烹飪方法：用3厘米的立方體切割。加熱植物油在深鍋或一鍋厚底部。鹽肉，胡椒。大約兩分鐘。添加麵粉。混合良好。炒牛肉到金色的地殼。洋蔥切成厚的半環。加入肉。混合。胡蘿蔔切成小氣缸。所有蔬菜的大小應該與肉塊大致相同。送胡蘿蔔到肉。芹菜切出一點幻想而不是胡蘿蔔，放入肉。土豆切成了立方體，放入肉。瀝青香料。加入伍斯特醬和芥末。混合。倒啤酒。煮沸並在蓋子下偷竊約一小時。然後取下蓋子。通過壓力跳過大蒜，加入熱。混合。在沒有蓋子的情況下離開偷竊40-60分鐘，這一切都取決於肉的準備。在服用之前，撒上烤肉切碎的綠色。
在愛爾蘭烹飪咖啡
照片：Pixabay.com/ru。
愛爾蘭咖啡
原料： 1-2件紅糖，170毫升新鮮繁殖的強咖啡，30毫升威士忌，40毫升鮮奶（或普通）。
烹飪方法：在土耳其人烹飪強咖啡。玻璃倒入沸水以溫暖他的牆壁。倒水。倒威士忌的一部分。把糖味。讓溶解糖。倒咖啡，混合。從上面裝飾奶油。而不是奶油，你可以添加普通。根據茶匙手柄，他們需要非常仔細地傾注，使得奶油留在咖啡的表面上。