你會需要： 2 Peyte的蛋糕，1個茄子，1個大番茄，2個黃瓜，½檸檬，½檸檬，½新鮮的辣椒，2個幼鍋上的一支年輕蔥，一束歐芹，一束荷蘭芹，一束kinse，2-3 tbsp。橄欖油勺，砍新鮮錘子黑胡椒，¼h。海鹽勺。
對於醬汁：½檸檬，1個大蒜丁香，1湯匙。匙子tahini醬，砍海鹽。
烹飪過程：用茄子到蔬菜，用薄的縱向條紋切割果皮，留下它們之間相同寬度的衝程，以便出現斑馬。用厚的圓圈切割茄子，鋪設漏勺，移動鹽，留下15-20分鐘，然後沖洗，用水瀝乾，用紙巾擦乾，塗上橄欖油的橄欖油。將烘烤板固定烘焙紙，鋪設茄子並向烤箱發送到預熱烤架5分鐘。從果皮中透明黃瓜並細細地切碎。番茄切成小塊。蔥切成薄圓環，歐芹和kinza種植。智利胡椒，去除種子，切碎。從檸檬的一半擠壓果汁。連接所有切片的蔬菜和綠色，鹽，胡椒，撒上橄欖油和檸檬汁，混合一切。從檸檬飯中生病了醬汁。烹飪醬汁：大蒜布料清潔並混淆到砂漿中，加入Tahini Paste，1 TBSP。一勺檸檬汁和一點水，使加油是均勻的，不太厚，然後倒剩餘的檸檬汁並混合一切。 PEIT躺在烤盤上，在烤爐下暖起來。暖蛋糕放在盤上，把茄子放在上面，撒上醬汁，把蔬菜沙拉放在上面。