來自獼猴桃的獼猴桃豬肉
它將有助於硬肉柔軟，如果泡菜的時間很少，也會成為一個真正的救援。
為1公斤豬肉： 1個獼猴桃，1個燈泡，鹽，新鮮地面黑胡椒，串荷蘭芹，植物油。
烹飪方法：將肉切成碎片，胡椒粉，用植物油潤滑。獼猴桃清潔並變成了泥濘，切成了圓環洋蔥。所有人都加入肉並混合良好，沖洗。離開醃製一小時。烹飪前幾空肉類較低。
小費：你可以服用礦泉水而不是植物油。將其倒入肉以完全覆蓋它。
醃料用石榴汁為牛肉
這樣的醃料被認為是非常柔軟的，所以需要花費很多時間。在石榴汁中，你需要至少十點醃的肉，比一天好。
每1公斤牛肉： 200毫升石榴汁，1個大燈泡（或2個中等），新鮮的甘胡椒，地面香菜，50毫升植物油。
烹飪方法：用切片切割肉，約4厘米。用紙巾沖洗乾燥。在辣椒和香菜肉（在烹飪前一小時鹽）。洋蔥切成戒指，加入肉並將其拉出來。澆注植物油，再次混合。倒入果汁，混合併拆下冰箱。
新鮮的Kinza將完美地補充牛肉
照片：Pixabay.com/ru。
小費：出色的重點可以是新鮮的kinza，你需要切碎和加入肉。
醃料用啤酒雞
製作膳食乳房柔軟和多汁，以及香味。在這樣的醃料中，您可以製作烤肉串和腿部和翅膀。
每1公斤雞胸肉： 250毫升淡啤酒（最好服用丸），1-2鱗莖，
1湯匙。湖芥末，1湯匙。湖蛋黃醬，胡椒，鹽。
烹飪方法：如果您想添加香料，請將雞肉切成碎片，胡椒。洋蔥切成一半環，剁大蒜。將蛋黃醬與芥末混合。洋蔥加入肉，徹底雷聲。添加蛋黃醬混合物，徹底混合。扦插在冰箱中刪除了半小時。之後，肉被徹底拉動並倒啤酒，使碎片完全覆蓋。醃
3小時。
小費：辣椒粉和乾牛至非常適合這樣的醃料。