אין טיילאַנד, ווי אין גריכנלאנד, עס איז אַלץ. אפילו די טינגז מיט וואָס איך פּערסנאַלי האָבן דאָס לאַנד האט נישט פֿאַרבונדן עפּעס. צום ביישפּיל, בייטשאָלעוו איידער מאָווינג צו פוקעט אַלע סאָוטהעאַסט אזיע און אַריבער, האט נישט כאָשעד די עקזיסטענץ פון טייַלענדיש קאַווע אָדער ווינעמאַקינג. אָבער, ווי עס פארקערט אויס, אין די צוויי ספערעס, טייַלענדיש שיין סאַקסידאַד. אָבער אויב איך טאָן ניט באַקומען נאָענט צו היגע וויינז, דעמאָלט דאָ קאַווע, כאָטש איך פאָרזעצן צו קאָרמען די קאַסטן, פונדעסטוועגן טרינקט. אמת, ניט אַלע ווערייאַטיז.
... פֿאַר אַ אָנהייב, אַ קליין היסטארישע שפּאַציר. עס אַלע סטאַרטעד אין די ייטיז פון די לעצטע יאָרהונדערט. עס איז געווען אַז זיין הויךקייט דער מלך פון ראַמאַ יקקס לאָנטשט אַ ברייט פּראָגראַם צו וואַקסן קאַווע. פריער אין די "גאָלד טריאַנגלע" (דעם איז אַזאַ אַ אָרט אין די קנופּ פון די דרייַ שטאַטן - טיילאַנד, מיאַנמאַר און לאַאָס) זענען געווען ינדוסטריאַלעד דורך אָפּיום. אָבער, נאָך די קינדער פון די רויאַל פּראָגראַם, פאַרמערס, אַוועק פון זינד, אנגעהויבן צו באַפרייַען פון אָפּיום פּלאַנטיישאַנז. אויף פרייד צו אונדז, Cofer. ווייַל, ווי עס פארקערט אויס, די היגע לענדער זענען גאַנץ טויגעוודיק קאַווע ווערייאַטיז "אַראַביקאַ".
קאַווע פּלאַנטיישאַנז זענען ליגן אין די צפון פון טיילאַנד.
ווי אַ רעזולטאַט, טיילאַנד איז גערעכנט ווי די גרעסטע אַסיאַן קאַווע עקספּאָרטער. אמת, די טייז זיך געהערן צו דעם טרינקען זייער מאָדנע. פֿאַר זיי, עס איז בפֿרט אַ פאַרבייַסן. די געוויינטלעך פידינג פון קאַווע דאָ איז דאָס: עספּרעסאָ אויסגעגאסן אין די הויך גלאז, גיסן די באַרג פון אייז, רודלי סקוויזד מיט קאַנדענסט מילך און זענען נאָך דעקערייטאַד מיט קרעם. דעריבער, אויב איר ווילן צו טרינקען נאָר קאַפּוטשינאָ אָדער לאַד (עס איז אין קיין קאַפע), איר מוזן באשטימט טשעק: "הייס!"
און דאָך, טייז געריינד צו ויסטיילן צווישן ביידע אין דעם שטח. זיי ניט בלויז צושטעלן אַ גרויס אַראַביקאַ צו פילע לענדער פון דער וועלט, אָבער אויך ינווענטאַד די מערסט, טאָמער די אָריגינעל טיפּ קאַווע. נו, אָדער לפּחות די מערסט טייַער. אין קורץ, די עסאַנס איז אַזוי (דאָס איז ספּעציעל ימפּרעסיוו ניט צו לייענען!). עלאַפאַנץ זענען ערלויבט פֿאַר פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג אויסשליסלעך קאַווע בינז, און דאַן ... נאָר קלייַבן זיי אָנוואַרפן. אַלץ איז ונ דורך געוואשן. און - וואָילאַ, - געטלעך טרינקען גרייט!
מיר האָבן שוין אַ קאַפע אין Phuket, וואָס סערוועס שוואַרץ העלפאַנדביין קאַווע. עס איז ניט סעפּט אפילו אין מאָסקווע סטאַנדאַרדס - וועגן $ 50 פֿאַר אַ חלק. אָבער יענע וואס ווילן צו פּרובירן, און עס זענען גאַנץ אַ פּלאַץ פון זיי. און כאָטש איך יוזשאַוואַלי בייַ מינדסטער נייַגעריקייַט פֿאַר די צוליב פרובירט אַלע עקזאָטיש, אָבער דאָס מאָל איך באַשלאָסן נישט צו עקספּערימענט. אַזוי איך קענען בלויז יבערשיקן אנדערע מענטשן ס ווערטער.
עלאַפאַנץ זענען פאסטעכער קאַווע בינז, און צו באַקומען די מערסט ומגעוויינטלעך און טייַער קליידער פון קאַווע.
אַזוי, זיי זאָגן אַז קאַווע פון די פּופּ פון עלעפאַנץ איז ינקרעדאַבלי ווייך און שמעקנדיק (וואָס וואָלט צווייפל!). ווייַל זיי זאָגן, די מאָגן זויער פון עלאַפאַנץ דיסטרויז די פּראָטעין, וואָס איז דער שליסל פאַקטאָר אין ביטערקייט אין קאַווע. נו, איך גלויבן אין דעם וואָרט. בעסער זאָגן איר וועגן קיין אנדערע עקזאָטיש. צום ביישפּיל, וועגן געפּרעגלט קאַקראָוטשיז און סמאָוקט סקאָרפּיאַנז.
פאָרזעצן ...
לייענען די פריערדיקע געשיכטע פון אָלגאַ דאָ, און ווו עס אַלע סטאַרץ - דאָ.