אין דעם פּראָצעס פון קוקינג, מיכאַיל גאַלאַסטיאַן דערציילט וועגן די נייַע פילם "אַ טאַלאַנט מיט כאַראַקטער", וואָס די הירש, וועגן די כאָומטאַון פון סאָטשי, וועגן קיילים, ליב געהאט אָנעס פון קינדשאַפט, ווי געזונט ווי קינדשאַפט, ווי געזונט, ווי געזונט ווי קינדשאַפט, ווי געזונט, ווי געזונט ווי קינדשאַפט, ווי געזונט ווי קינדשאַפט, ווי געזונט ווי קינדשאַפט, ווי געזונט ווי קינדשאַפט, ווי געזונט ווי זייער שעפעריש פּלאַנז .
הינדל לוללע-קעבאַב
איר וועט דאַרפֿן: 500 ג פון הינדל פאַליי, 1 ציבעלע, מאַסלינע ייל, קראָפּ, די אַדדזשיקאַ לאַוואַש קייַלעכיק ארמאניש.
ווי צו קאָכן: אין די פליישמילכל, מעגילע טשיקקען פאַליי און אַניאַנז. אין די ריזאַלטינג צעהאַקן לייגן פיינלי געהאַקט קראָפּ, אַדזשיק און מישן ונ דורך. פון די מינסט מאָלצייַט צו פאָרעם קעבאַבס, פאָר זיי אויף די סקיוערז און פּרעגלען אויף די גרילל, פאַר-לובראַקייטיד מיט מאַסלינע ייל, ביז גרייטקייַט.
הינדל לולאַ-קעבאַב. .
סאַלאַט מיט באַסטורמאַ
איר דאַרפֿן: 3 טאַמאַטאָוז, 1 רויט ציב, 100 ג טעמאַסורמאַ, אַרוגולאַ, זאַלץ, סקרפּער, מאַסלינע בוימל.
ווי צו קאָכן: פֿאַר סאַלאַט, עס איז נישט גרויס צו שנייַדן טאַמאַטאָוז, אַניאַנז צו אָפּין האַלב רינגס, באַסטורמאַ - דין מלכות, לייגן אַרוגולאַ, זאַלץ, סקרפּער און פּלאָמבירן מיט מאַסלינע בוימל.
לאַוואַש וואַרעמען זיך אין אַ סקאָווראָדע. און לאַוואַש איז געלעגן אויף אַ טעלער, קעבאַבס, סאַלאַט, נאָך וואָס לאַוש קער די קאָנווערט.
"סמאַק", קאַנאַל איינער, אויף סאַטורדייַס ביי 10.15