איר וועט דאַרפֿן:
- באַקוויט - 1 טעפּל;
- וואַסער - 2 ברילן;
- דאַר מאַשרומז (בעסער ווייַס) - 1 טבספּ. די לעפל;
- יי - 2 פּקס;
- ציבעלע - 1 פּיסי;
- פּוטער קרעם פֿאַר פריינג;
- זאַלץ צו טעם.
די פאַרהעלטעניש פון טוווע און וואַסער פֿאַר באַקוויט טווואַלז איז בעסער צו אָבסערווירן שטרענג 1-20 דורך באַנד.
נעמען אַ פאַן מיט אַ דיק דנאָ און אַ געדיכט דעקן, גיסן די ברעכן מיט וואַסער, לייגן 1 לעפל פון פיינלי געהאַקט דאַר מאַשרומז, און רעדוצירן די פייַער צו די דורכשניטלעך, רעדוצירן די פייַער צו די דורכשניטלעך די פול וואַסער באַמפּינג. עס איז בעסער צו נעמען אַ פאַן מיט אַ גלאז דעקן, די שטאַט פון די קאַשע וועט זיין קענטיק. דו זאלסט נישט עפענען די דעקל, פּאַרע נישט באַפרייַען. באַקוויט איז וועגן 16 מינוט, עס איז בעסער נישט צו דיידזשעסט עס, עס פארלירט איר געשמאַק.
איצט צוגרייטן ריפיואַלינג. קאָכן די עגגס סקרוד, פיינלי גיסן. האַלטן די פיינלי שנייַדן אַניאַנז אויף די פּוטער. באַקומען-געמאכט קאַשע מיט געהאַקט יי און אַ געפּרעגלט ציבעלע, בלויז שפּריץ און דינען אויף די טיש.
אנדערע רעסאַפּיז פֿאַר אונדזער שעף קוק אויף פאַסעבאָאָק בלאַט.