- פאַרפרוירן בלאָז געבעקס (2 apples פּער 1 פּרובירן טעלער);
- גרין apples (זיבן אָדער גרעני סמיט) אין די לענג פון די האַלב פון די עפּל אויף דער פּדעג;
- צוקער - ½ טעפּל;
- יי (פֿאַר לובריקיישאַן);
- צוקער פּודער פֿאַר ספּרינגקאַלינג.
בעסטער פון אַלע די ווונדערלעך בונס זענען באקומען פון די פאַרטיק בלאָז געבעקס. טעלער פון פראָסטבעד טייג זעמל איבער (אין איין ריכטונג) און טיילן עס אין 4 טיילן.
קוקינג עפּל פֿאַר יעדער פּאַטייט דאַרף עפּל האַלב. בעסטער פון אַלע גרין (זיבן אָדער גרעני סמיט) זויער-זיס און האַרט. אַפּפּלעס ריין און שנייַדן אין האַלב.
אין אַ פלאַך פאַן אָדער אַ סקאָווראָדע, פאַסאַנד אַ קאַמפּאַטאַבאַל צוקער און צוויי טבספּ. וואַסער ספּונז. ווען צוקער איז צעלאָזן, ארויפלייגן אַרויף apples מיט כאַווז און 10 מינוט קאָכן אין בוילינג קעראַמאַל, טורנינג עטלעכע מאָל. לאָזן זיי קיל.
אויף די טייך סלייינגז שטעלן אויף די כאַווז פון apples, נאָענט די עפּל, פאָלדינג די טייג אין האַלב. ווו די שפּיץ וועט מאַכן אַ קרייַז-שייפּט ינסיזשאַן אין די מיטל. עס איז נייטיק צו גיין אויס.
מיר שמירן די יי יאָוק אויף די שפּיץ אָדער פשוט מיט צוקער. מיר באַקן אין די ויוון פֿאַר 15 מינוט אין אַ טעמפּעראַטור פון 200 דיגריז. שפּריצן מיט צוקער פּודער און דינען, געבן קיל. אויב איר ווי Cinnamon Apples, אַנשטאָט פון פּודער איר קענען שפּריצן מיט צימערינג.
אנדערע רעסאַפּיז פֿאַר אונדזער שעף קוק אויף פאַסעבאָאָק בלאַט.