זייער באַלד די אָפּרוטעג - וואָס איז נישט אַ סיבה צו זאַמלען פרענדז צו זען דיין באַליבסטע פֿילם אָדער נאָר צולייגן אַ פּאַרטיי. דאָך, וואָס פּאַרטיי טאָן אָן פּיצע? מיר וועלן דערציילן וועגן דער צוגרייטונג פון ומגעוויינטלעך פּיצאַז, וואָס וועט מאַכן דיין פרענדז שרייַבן דעם רעצעפּט.
פּיצאַ מיט שינקע, בלוי קעז און פרוכט
דער אָריגינעל קאָמבינאַציע פון זיס באַרנע און זאַלץ קעז מיט פורעם וועט נישט לאָזן קיין גאַסט גלייַכגילטיק.
וואָס טאָן מיר דאַרפֿן:
- טייג.
- איילבירטן אויל.
- זאַלץ.
- סלייסט אַניאַנז.
- 1 צפּ. טיים.
- סלייסט באַרנע.
- גרייטיד קעז (קיין האַרט).
- סלייסט קעז מיט פורעם (0.5 טבספּ.).
- עטלעכע שינקע סלייסיז.
ווי איר גרייטן:
אויף אַ לובראַקייטיד בוימל, די פריינג פּאַן לייג בויגן און פּרעגלען צו אַ גאָלדען סקאָרינקע. ראָולד טייג ארויפלייגן אויף אַ באַקינג בלאַט. די טייג איז ספּרינגקאַלד מיט זאַלץ און טיים. מיר לייגן קעז, באַרנע, און אַ שינקע מיט אַ בויגן. מיר שטעלן די פּיצע אין די ויוון פֿאַר 15 מינוט.
פּיצאַ מיט לאַם און קירבעס
וואָס טאָן מיר דאַרפֿן:
- קליינע קירבעס.
- פּאָמידאָר סאָוס.
- האַרט קעז - 100 ג
- באַרביקיו סטאַפינג.
- קיינז פּעקל.
- אַדזשיקאַ.
- קאַרש טאַמאַטאָוז.
- האָניק - 50 ג.
ווי איר גרייטן:
מיר צעטיילן די טייג אין ברעקלעך פון 200 ג, יעדער פון וואָס ראָולד די מערסט סאַטאַל ווי מעגלעך. שמירן די טייג מיט אַ סאָוס, ספּרינגקאַלד מיט גרייטיד קעז שפּיץ. קירבעס שנייַדן אין קובעס און בייקט אין האָניק, נאָך וואָס מיר אַנטדעקן דעם קירבעס צוזאמען מיט קאַרש טאַמאַטאָוז אויף די פּראָבע. מיר לייגן צעהאַקן אויבן און שטעלן אַ באַקינג בלאַט מיט אַ פּיצע אין די ויוון. אויף די פאַרטיק פּיצע, לייגן אַ צווייַגל פון די סילאַנטראָ און דינען צוזאַמען מיט די ווענטיל פון אַדזשיקאַ.
פּיצאַ מיט אַוואַקאַדאָו און סמאָוקט לאַקס
וואָס טאָן מיר דאַרפֿן:
- ווייך קעז.
- קראַשט קרעכצן.
- קלאָווע פון קנאָבל.
- איילבירטן אויל.
- האַלב פון די רויט בויגן.
- האַרט קעז.
- סמאָוקט לאַקס.
- פּיוראַפייד אַוואַקאַדאָו.
ווי איר גרייטן:
ווייך קעז מישן מיט קראָפּ און קנאָבל. שלאַנק-ראָולד טייג ארויפלייגן אויף אַ פּרעהעאַטעד באַקינג בלאַט, פאַר-לובראַקייטיד מיט בוימל. מיר לייגן ציבעלע רינגס אויף די טייג, שפּריצן מיט גרייטיד קעז, בייקט ביז די קעז איז צעלאָזן. נאָך 15 מינוט, נעמען די פּיצע פון די ויוון, פאַרשפּרייטן זיך אויף שפּיץ פון לאַקס און אַוואַקאַדאָו. אָפּטיאָנאַללי, איר קענען באַצירן די פּיצאַ מיט סאַלאַט בלעטער.