ינגרידיאַנץ: 4 apples, 1 ½ טעפּל מעל, 1 טעפּל פון ייליק פּרעפיץ, 1 טעפּל פון צוקער, 4 עגגס, 4 עגגס, 4 עגגס, 4 עגגס, handy haps cha hea heaws rains, טשאַפּינג ים זאַלץ. פֿאַר סירעפּ: ½ טעפּל פון צוקער, ½ גלעזל פון פליסיק האָניק, "טעפּל קאָניאַק אָדער ראַם, 1 צימערינג שטעקן.
קוקינג אופֿן: ויוון פּרעהעאַט צו 190 דיגריז. קלאַפּן אין די קאַמביין 100 ג פון פּוטער און ¾ ברילן צוקער. ניט סטאָפּפּינג צו קלאַפּן, לייגן זאַלץ, 1 יי, 1 טבספּ. לעפל מעל. ווען די מאַסע ווערט כאָומאַדזשיניאַס, לייגן די רוען עגגס, אָלטערנייטינג זיי מיט קליין פּאָרשאַנז פון מעל (¼ גלעזל פון מעל ביז איר לאָזן!), גיסן אַ באַקינג פּודער. דו זאלסט נישט קער אַוועק די פאַרבינדן, לייגן אַ שטאָלץ, וואַניל עקסטראַקט און די רוען מעל און וואַשן עטלעכע מער. אַפּפּלעס, רימוווינג די האַרץ, שנייַדן אין 4 פּאַרץ. באַקינג פאָרעם צו שמירן די רוען פּוטער, שפּריצן מיט די רוען צוקער, דיקאַמז apples מיט קאַץ אַרויף, און לייגן די טייג פון אויבן. באַקן דעם שטיקל אין אַ פּרעהעאַטעד ויוון פֿאַר 30 מינוט. צוגרייטן סירעפּ: צוקער גיסן אין די פּאַן, גיסן אַ ביסל ווייניקער ווי האַלב פון הייס וואַסער, קאָניאַק, לייגן האָניק, צימערינג און קאָכן אויף פּאַמעלעך היץ דיק סירעפּ. צימערינג נעמען אויס. פאַרטיק שטיקל צו פליפּ איבער, גיסן די סירעפּ און באַצירן די כאַווז פון וואָלנאַץ.