פילע מאָדערן געזונט דערנערונג גורו ריזעמבאַל מידייוואַל מעכאַשייפע כאַנטערז. ווי פריער, אין אַ האַרמאָניע, עס איז געווען איינער פון די רויט-כערד איינער פון די הויז, אַזוי די סיבה פון פאַרשידן חולאתן איז מודיע דורך אַ איין פּראָדוקט. ערשטער, עס איז געווען איבערגעגעבן צו טוווע מיט גלוטען. איצט דער וואָרצל פון בייז איז דיטעקטאַד ... אין מילך און פּראָדוקטן באזירט אויף עס. עס זענען טאַקע אַ טרינקען, ליב געהאט דורך פילע זינט קינדשאַפט, אונדזער מחבר יווליאַ מעלקאָוו איז געווען אונטערשיידן.
עס וואָלט ויסקומען אַז די דאקטוירים פון די גאנצע וועלט אין איין קול דערקלערן: אויב אַ מענטש האט קיין אַלערדזשיז אויף אַ פּראָטעין פון קו ס מילך און זיין גוף איז ביכולת צו שפּאַלטן לאַקאָסע, און מילכיק פּראָדוקטן זענען נוציק פֿאַר עס. זיי זענען די מקור פון כייַע פּראָטעין. אין אַדישאַן, עס זענען פּראָוטיקס אין ריפּי און קעפיר - לעבן מייקראָואָרגאַניזאַמז, ינטענדינג ינטעסטאַנאַל פלאָראַ. אָבער, רובֿ ימפּאָרטאַנטלי, מילך איז רייַך אין וויטאַמינס ב 2, ב 12, ד און קאַלסיום, עס קאַנטריביוץ צו פֿאַרשטאַרקונג ביין, די פאָרמירונג פון געזונט ינאַמאַל פון די ציין, ימפּרוווז די הויט הויט, ימפּרוווז די הויט און ניילז.
און אין אַלגעמיין, מילך און קערל זענען די הויפּט קאַמפּאָונאַנץ פון די צעמענט אויף וואָס אונדזער ציוויליזאַציע איז געבויט. אויב מענטשהייט האט נישט געלערנט צו שניט די פּראָדוקטן פון דער צוקונפֿט, אונדזער אָוועס וואָלט האָבן קיין צייט פֿאַר די דערפינדונג פון שרייבן, וויכיקאַלז און לעסאָף די אינטערנעט, ווו קעגנערס פון מילכיק פּראָדוקטן פירן זייער בלאָגס הייַנט. אין רוסלאַנד, איינער פון די מערסט באַרימט - יורי פראָלאָוו. אין זיין ראָולערז, ער קליימז: צו עסן מילך פון אנדערע אַנימאַלס - אַננאַטשעראַלי, און אויב איר טאָן דאָס אַלע מיין לעבן, איר וועט ינעוואַטאַבלי געווענדט אָסטיאַפּעראָוסיס און אנדערע ביין געוועב. "קאַסין איז אַ כייַע פּראָטעין, וואָס מיטל אַז די אַקסאַדייזער," זאגט יורי. - צו ומקערן די זויער-אַלקאַליין וואָג אין די מאָגן, אונדזער גוף איז געצווונגען צו נוטראַלייז זייַן קאַמף דורך קאַלסיום. אָבער דעם עלעמענט איז נישט גענוג אין די מילך זיך, אַזוי דער מאָגן נעמט די קאַלסיום ריזערווז פון ביין געוועב און דיסטרויז עס. די קאַווז פֿאַר דיידזשעסטינג קייסין עס איז אַ enzerne ענזיים. עס האט בלויז אין ינפאַנסי און איז בדעה פֿאַר ברעסטפידינג. " אין סדר נישט צו דינגען אין אַנפאַונדאַדיישאַן, איך זיך צו מאַרינאַ אַראָנאָוונאַ בערקאָווסקייַאַ, אַ ענדאָוקראַנאַלאַדזשאַסט, אַ קאַנדידאַט פון מעדיציניש ססיענסעס. "מיט עלטער, די סומע פון רעננין אין די מענטשלעך גוף איז טאַקע דיקריסינג, אָבער עס איז ריפּלייסט דורך אן אנדער ענזיים - פּעפּסי, וואָס איז מער ווערסאַטאַל און ברייקס אַלע די פּראָטעינס," דערקלערט מאַרינאָוונאַ. - אויב מיר רעדן וועגן ליסשינג קאַלסיום, אַלץ איז פּונקט די פאַרקערט. די הויפּט אַרבעט פון די קאַסין איז די אַריבערפירן פון דעם עלעמענט. דער אינהאַלט אין מילכיק פּראָדוקטן איז די מאַקסימום, אָבער אַז קאַלסיום איז קאַמפּאָוזד פון די קישקע, מיר דאַרפֿן וויטאַמין די און אַ זיכער קאַלסיום און פאַספעראַס פאַרהעלטעניש: איינער צו איינער צו איינער אָדער איין אָדער איין און איין און איין און איין און אַ האַלב. דאָ עס איז פּונקט. "
קעגנערס פון מילך זענען דערשראָקן פון קאַזאָמאָרפינע -7, וואָס איז קאַנטיינד אין אַ 1 מילך. "וואָס סאָרט פון פּראָדוקט מיט לייבלינג איז?" - איר פרעגן. דאָס איז פּראָסט קאַוז מילך דערייווד אין דעם פּראָצעס פון סענטשעריז-אַלט סעלעקציע. די מיוטיישאַן פארגעקומען אַרום 8,000 יאר צוריק, ווי אַ רעזולטאַט, אייראפעישער קאַוז געבן אַ מילך טיפּ A1 און זייער אַסיאַן און אפריקאנער קאַנאַפערז - A2. אין אונדזער גוף A1 דיסייז צו די פּאָליפּעפּיידיידז. איינער פון זיי איז דיסקרייבד - קאַזאָמאָרפין -7, וואָס דערקלערט די גרונט פון אָנצינדונג פון די געדערעם און אַוטאָיממונע חולאתן. עס סאָונדס זייער סקערי אויב איר טאָן ניט וויסן אַז לאַבאָראַטאָריע יקספּעראַמאַנץ פון אַנימאַלס האָבן ווערן די באַזע פֿאַר די סטייטמאַנץ, וואָס זענען ינדזשעקטיד מיט ריין Casiomorphine-7. אָבער דערווייַז אַז דאָס קען פּאַסירן ווייַל פון די גרינג נוצן אין עסנוואַרג אַ 1, עקזיסטירט נישט. און אין אַלגעמיין, עס מיינט, דאָ מיר וועלן האַנדלען מיט אַ טיפּיש מלחמה פון פאַרמערס זוכן צו באַזייַטיקן די קאָמפּעטיטאָרס פון די מאַרק.
"אין אַלגעמיין, טרינקען, קינדער, מילך - איר וועט זיין געזונט!" דורך דעם וועג, אין לענדער מיט הויך לעבן, די נוצן פון מילכיק פּראָדוקטן איז אַ וויכטיק טייל פון די גאַסטראַנאַמיק קולטור. די פראנצויזיש און יטאַליאַנס טאָן ניט טראַכטן וועגן זייער עקזיסטענץ אָן קעז, און ייעלאַנדערז זענען אָן אַ היגע סקי יאָגורט. דער בלויז, טשוזינג די קראָם פון די קראָם אַ רודערן אָדער הייַזקע קעז, געבן ייבערהאַנט צו ביאָסעראַטי פּראָדוקטן. זיי טאָן ניט אַנטהאַלטן פּראַזערוואַטיווז און זענען געשאפן פון מילך קאַוז, וואָס זענען נישט שטעכיק אַ האָרמאָנע פון אַ ינסאַלאַן-ווי וווּקס פאַקטאָר - די פּראַל אויף דעם מענטש גוף איז נאָך נישט גאָר געלערנט.
סוי מילך
פאָטאָ: Pixbay.com/ru.
סוי מילך
אין די געטראַנק פון די בינז פון סויבינז ווי פיל פּראָטעין ווי אין די מילך פון קו און מאַניאַפאַקטשערערז אַדישנאַל באַרייַכערן עס מיט קאַלקיום און וויטאַמינס א, ד, סי און גרופּע ב, אָבער, סוי מילך אָפט ז.
מאַנדל מילך
פאָטאָ: Pixbay.com/ru.
מאַנדל מילך
ניט אַ קאָנקורענט צו די מילך קאַוז, ווייַל די טרינקען פון די פירות פון מאַנדל כּולל ביסל פּראָטעין. אָבער עס איז רייַך אין וויטאַמין E, וואָס איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט און ינכיבאַץ די יידזשינג פּראַסעסאַז.
רייַז מילך
פאָטאָ: Pixbay.com/ru.
רייַז מילך
די טרינקען איז געשאפן פון רייַז פּראַקטאַקלי קען נישט גרונט אַלערדזשיק ריאַקשאַנז, אָבער אויך דער זאַץ איז נעבעך. פילע קאַרבאָוכיידרייץ, אָבער די קאַלסיום אינהאַלט און פּראָטעין איז זייער נידעריק.